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2014年礼泉县居民食品营养标签知晓情况调查分析 被引量：3

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摘要 目的了解礼泉县居民食品营养标签知晓情况,为进一步推广食品营养标签、普及营养知识、引导消费者合理选择食品等健康教育工作提供科学依据。方法采用流行病学横断面问卷调查的方法对996名居民开展了调查。结果居民食品营养标签总知晓率为46.29%(461/996)。结论食品营养标签知晓率与年龄、文化程度有关,推广食品营养标签应根据不同人群采取不同的措施。
作者 袁向伟 强富强
机构地区 礼泉县疾病预防控制中心
出处 《河南预防医学杂志》 2015年第2期127-128,130,共3页 Henan Journal of Preventive Medicine
关键词 居民 营养标签 知晓率 调查
分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
  • 相关文献

参考文献6

二级参考文献32

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共引文献74

同被引文献22

引证文献3

二级引证文献6

河南预防医学杂志
2015年 第2期

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