摘要
以 L-天冬氨酸为原料 ,采用内酯法并通过先脱羟甲基再去保护基的方法 ,以避免原酸酐工艺中 β-阿斯巴甜副产物的生成 ,提高阿斯巴甜成品的质量。
Aspartame was synthesized from L aspartic acid by lactonization and using dehydro xymethylation and then deprotection method to avoid the by product of N methylaspartame, and so to improve the quality of the final end product.
出处
《中国医药工业杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第7期315-317,共3页
Chinese Journal of Pharmaceuticals
关键词
阿斯巴甜
脱羟甲基
内酯法
制备
aspartame
lactonization
dehydroxymethylation
deprotection