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乌龙茶香气成分代谢机制研究进展 被引量:8

Study advance of metabolic mech-anism of aroma composition of Oolong Tea
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出处 《茶叶科学技术》 2002年第2期9-10,共2页 Tea Science and Technology
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参考文献4

二级参考文献3

  • 1Dongmei Wang.’97中国国际茶技术与茶文化交流会:1997,5.28-30[M].北京:中国/中国食品工业协会,1997.33-34.
  • 2梁峥,郑光植.高等植物的次级代谢[J]植物生理学通讯,1981(01).
  • 3卢圣栋.生物技术的两次飞跃[J].科技导报,1991,9(5):32-34. 被引量:1

共引文献102

同被引文献156

引证文献8

二级引证文献76

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