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两种提取方法对不同浓度乙醇溶液中大蒜辣素提出率的影响 被引量：11

Effect of two extraction methods on extraction rate of Allium Sativum L from ethanol solution of different concentration
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摘要 采用两种提取方法从大蒜的不同浓度乙醇溶液中提取大蒜辣素 ,实验证明超声波提取法比浸泡萃取法提出效果好 。 The Allium Sativum L can be extracted with the ethanol solution of different concentration. From the results, it proves that the result of extraction applying ultrasonic is better than that of soaking directly for 14 days.
作者 杨锐 梁斌
机构地区 宁夏大学化学化工学院
出处 《宁夏大学学报（自然科学版）》 CAS 2002年第1期67-68,共2页 Journal of Ningxia University(Natural Science Edition)
基金 宁夏大学科学研究基金资助项目
关键词 提取方法 乙醇溶液 大蒜辣素 提出率 超声波提取法 浸泡萃取法 脱臭 药有价值 Allium Sativum L extraction rate ultrasonic extraction
分类号 R284.2 [医药卫生—中药学] Q946 [生物学—植物学]
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献27

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共引文献190

同被引文献147

引证文献11

二级引证文献105

宁夏大学学报（自然科学版）
2002年 第1期

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