葡萄籽原花青素提取及其应用研究进展
被引量:45
Research Advancement of Grapeseed procyanidins' Extraction and Application
摘要
本文就已有30年研究历史的葡萄籽原花青素的结构、提取方法、临床试验及近年来在药 品和化妆品方面应用作一介绍,以期引起国内有关方面的关注。
出处
《粮食与油脂》
2002年第2期43-45,共3页
Cereals & Oils
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