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纤维素酶的研制及在动物饲料中的应用被引量：9

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摘要采用筛选出的黑曲霉高产株的菌种 ,通过固态浅层变温发酵工艺生产出高活力纤维素酶 ,并介绍该酶在猪、奶牛饲料中的应用效果。

作者李华吴拾荆

机构地区武汉市一轻科研所

出处《湖北化工》 2000年第5期25-26,共2页 Hubei Chemical Industry

关键词纤维素酶黑曲霉变温发酵饲料添加剂

分类号 TQ925.9 [轻工技术与工程—发酵工程]

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湖北化工

2000年第5期

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