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畜产品中重金属残留的危害及对策
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摘要
综述了重金属污染现状、畜产品中重金属残留产生原因、畜产品中重金属的危害等内容,提出了解决畜产品中重金属残留问题的建议。
作者
张雪娇
苗翠
曹忠军
机构地区
辽宁省铁岭市畜产品安全检测站
辽宁省兽药饲料畜产品质量安全检测中心
出处
《畜牧兽医科技信息》
2013年第6期18-19,共2页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
重金属
畜产品
残留
砷制剂
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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