摘要
酒店行业强调人才具有较强应用性,酒店管理专业应用型人才培养模式从人才的知识、技能、素质等方面培养学生的核心能力,与行业要求相适应。钦州学院作为新建本科院校,酒店管理专业面临着激烈的外部竞争。在应用型人才培养模式实践过程中需从学生职业素质及素养培养、个性特长的发展、创新能力的培养等方面出发,对课程体系、实践教学活动体系、教学体系进行调整,加强师资实践能力的培养、实践教学活动的统筹、改革成绩评定体系以及加深与企业的合作层次,从而提升酒店管理学生的竞争力。
出处
《市场论坛》
2013年第2期57-59,共3页
Market Forum
基金
钦州学院2012年教育教学改革课题<服务于北部湾经济区酒店管理专业应用性人才培养模式研究-以钦州学院为例>(编号2012XJJG-B13)的阶段性成果
