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近红外光谱技术在制糖工业应用动态被引量：15

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摘要近红外分析具有快速高效的优点 ,在各个领域中都得到了广泛的应用 ,本文重点介绍国外近红外分析技术在制糖工业上应用的动态。

作者卢家炯黎庆涛

机构地区广西大学生物技术与糖业工程学院广西大学糖业工程技术研究中心

出处《广西蔗糖》 2000年第1期37-40,共4页 Guangxi Sugarcane & Canesugar

关键词甘蔗糖业近红外光谱制糖

分类号 TS247 [轻工技术与工程—制糖工程]

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广西蔗糖

2000年第1期

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