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海洋酵母的特点及其在水产养殖中的应用被引量：4

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摘要海洋酵母是生活在海水中酵母的通称,是酵母家族的一个生态类群。作为海洋生产力的一员,广泛分布于各种自然海域中。除耐盐性外,其生物学性质和细胞的组成成分与陆生酵母基本相同。二十世纪中叶以来,海产经济动物的天然产量因过度捕捞而日益下降,同期的需求量却在不断上升,供需矛盾日渐突出,加之养殖技术的进步,海产经济动物的大规模人工养殖和工厂化育苗技术在全球许多国家逐渐推广开来。

作者陈福杰

机构地区河北农业大学水产学院

出处《河北渔业》 2000年第3期18-19,共2页

关键词海洋酵母饵料生物水产养殖营养价值

分类号 S963 [农业科学—水产养殖]

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河北渔业

2000年第3期

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