气相色谱法在白酒分析中的应用被引量：1

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摘要本文主要介绍气相色谱仪对白酒微量成分的分析和在白酒分析上的应用以及气相色谱的维护知识。通过气相色谱仪对白酒微量成分分析,可以严格控制白酒重要卫生指标,并通过分析白酒主要香味成分,为白酒勾调以及防伪等提供数字依据。

作者张艳华

机构地区天津义聚永酒业酿造有限公司

出处《中小企业管理与科技》 2012年第28期296-297,共2页 Management & Technology of SME

关键词气象色谱法白酒

参考文献1

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中小企业管理与科技

2012年第28期

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