微胶囊包埋技术
-
1于学娟,陈英乡,李银塔,丛培杰.包埋技术在速溶紫薯粉饮料生产中的应用[J].食品与发酵工业,2012,38(3):163-165. 被引量：4
-
2牛乳及乳饮料钙强化的新解决方案——活性乳化钙[J].中国食品添加剂,2007,18(G00):450-452.
-
3朱博,章九平,宁淑伟,章永兰.南丰蜜桔果糕加工过程中苦味包埋技术[J].现代园艺,2013,36(7):10-12. 被引量：5
-
4曾凤泽,陈霞,邵玉宇,刘娜,刘彩虹,任艳,孙天松.刍议益生菌微胶囊化壁材的分类及性质[J].中国乳品工业,2013,41(6):27-30. 被引量：8
-
5庄桂东,朱玉强,何熹,马文全,迟玉森.微胶囊包埋技术在速溶苹果粉研制中的应用[J].食品工业科技,2004,25(5):99-100. 被引量：2
-
6高合意,李晋文,陈正珍.化妆品中微胶囊技术的应用[J].生物技术世界,2015,12(2):184-184. 被引量：6
-
7高敏霞.北京研制出新型纯天然调味品——虾精粉[J].精细与专用化学品,2005,13(2):31-31.
-
8北京研制出纯天然虾精粉[J].食品与发酵工业,2005,31(1):122-122.
-
9虾精粉、虾精膏闻世[J].糖烟酒周刊,2005(8):53-53.
-
10金慧伟,杨晓刚,芮昶,关荣发,黄斯,吴知盼.乳酸链球菌素脂质体的研究[J].食品研究与开发,2012,33(8):238-240.
;
