微胶囊包埋技术
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3朱博,章九平,宁淑伟,章永兰.南丰蜜桔果糕加工过程中苦味包埋技术[J].现代园艺,2013,36(7):10-12. 被引量:5
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4曾凤泽,陈霞,邵玉宇,刘娜,刘彩虹,任艳,孙天松.刍议益生菌微胶囊化壁材的分类及性质[J].中国乳品工业,2013,41(6):27-30. 被引量:8
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5庄桂东,朱玉强,何熹,马文全,迟玉森.微胶囊包埋技术在速溶苹果粉研制中的应用[J].食品工业科技,2004,25(5):99-100. 被引量:2
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6高合意,李晋文,陈正珍.化妆品中微胶囊技术的应用[J].生物技术世界,2015,12(2):184-184. 被引量:6
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10金慧伟,杨晓刚,芮昶,关荣发,黄斯,吴知盼.乳酸链球菌素脂质体的研究[J].食品研究与开发,2012,33(8):238-240.
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