利用蚕蛹浸出液作为发酵基液发酵灵芝菌的研究

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摘要试验利用蚕蛹浸出液,添加适量碳源和无机盐后,作为液体发酵灵芝菌的培养基,测定了灵芝菌生物量和胞外多糖含量的变化。结果表明,蚕蛹浸出液作为灵芝菌发酵培养的基料,可起到提供氮源、替代部分碳源和生物素的作用,所得的菌丝体生物量、胞外多糖含量和添加蛋白胨、酵母提取物的组别相当。

作者莫红丽

机构地区中炬高新技术实业(集团)股份有限公司

出处《广东蚕业》 2012年第2期18-21,共4页 Guangdong Sericulture

关键词蚕蛹发酵灵芝培养基

分类号 S886.9 [农业科学—特种经济动物饲养] S567.3 [农业科学—中草药栽培]

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