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甜菜碱在水产养殖业上的研究与应用进展被引量：2

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摘要甜菜碱是一种季胺型生物碱,作为水生动物诱食剂,效果显著。文章从甜菜碱的理化性质、生物学功能等方面对硫酸化多糖进行了综述,并展望了其应用前景。

作者单冬丽

机构地区甘肃省畜牧兽医研究所

出处《广东饲料》 2012年第6期31-34,共4页 Guangdong Feed

关键词甜菜碱生物学功能水产养殖应用

分类号 S963 [农业科学—水产养殖]

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广东饲料

2012年第6期

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