食物和饲料中色氨酸的高效液相色谱测定被引量：2

下载PDF

导出

摘要色氨酸是人和动物营养中的重要的必需氨基酸,是合成体蛋白的重要原料。在某些动物体内它可以转化为烟酸,对生命的存在起着重要的作用。因而食物和饲料中色氨酸的测定一直受到人们的重视。一般氨基酸分析,常用6mol盐酸水解样品,使色氨酸完全破坏。所以在测定色氨酸时,最常用的仍然是用不同浓度,不同碱对样品进行水解,然后用各种方法。

作者李建凡

机构地区中国农业科学院畜牧研究所

出处《氨基酸杂志》 1989年第3期47-48,9,共3页

关键词色氨酸食物饲料高效液相色谱

分类号 O657.72 [理学—分析化学]

引文网络
相关文献

同被引文献5

1崔淑文,马东霞,王淑芳,郑云兰,马宗兰.饲料中色氨酸测定方法研究[J].中国饲料,1993(3):33-35. 被引量：5
2刘玉群,胡坚.荧光分光光度法快速测定食品和饲料蛋白质中的色氨酸[J]营养学报,1986(02).
3章广远,陈玉珍,顾景范.氨基酸自动分析仪测定食物中色氨酸[J].营养学报,1990,12(1):91-95. 被引量：13
4华家柽.高效液相色谱在生物医药研究中的应用——第三讲蛋白质的反相高效液相色谱分离[J].色谱,1991,9(1):34-38. 被引量：4
5滕冰.日立835-50氨基酸分析仪色氨酸短程序分析[J].氨基酸和生物资源,1988,16(3):31-34. 被引量：1

引证文献2

1吴维,刘翠珍.饲料中色氨酸含量测定[J].广东畜牧兽医科技,1994,19(1):13-14. 被引量：2
2郑比杏,周云.用氨基酸自动分析仪分析色氨酸方法研究[J].广西农业大学学报,1994,13(2):167-172. 被引量：13

二级引证文献14

1滕瑜,张双灵,孙晓庆,苑德顺,王彩理.鲆鱼类必需氨基酸的评价比较[J].氨基酸和生物资源,2014,36(1):36-38. 被引量：3
2刘玉锋,毛阳,王远红,吕志华.日本枪乌贼的营养成分分析[J].中国海洋大学学报（自然科学版）,2011,41(S1):341-343. 被引量：22
3张宪中,戈贤平.泰国笋壳鱼肌肉营养品质的评价[J].浙江海洋学院学报（自然科学版）,2006,25(1):23-27. 被引量：16
4吴宝林,肖调义,葛熹凯,苏建明,赵玉蓉,许宝红.湘华鲮肌肉营养成分分析与品质评价[J].淡水渔业,2007,37(6):72-75. 被引量：4
5张桂和,李理,赵谋明,巫光宏.方格星虫营养成分分析及抗疲劳作用研究[J].营养学报,2008,30(3):318-320. 被引量：41
6龚艳琴,李玉艳,夏中生,谭凡民,陆敏,卢雪芬.大弹涂鱼鱼体和肌肉营养成分分析及营养评价[J].广西农业生物科学,2008,27(4):392-395. 被引量：10
7林香信,姚清华,宋永康.饲用羽毛肽粉中色氨酸的测定[J].畜牧与饲料科学,2011,32(7):39-41. 被引量：3
8王彩理,郭晓华,苑德顺,滕瑜.不同生长阶段大菱鲆的氨基酸评价分析[J].现代食品科技,2012,28(1):104-107. 被引量：28
9陈向群,林香信.快速水解法测定羽毛及其降解物中的色氨酸[J].福建分析测试,2012,21(1):34-38. 被引量：2
10陈奔,徐建妙,郑裕国.生物催化过程中色氨酸与色氨酰胺的测定[J].氨基酸和生物资源,2012,34(1):57-61.

1阚健全.食物中维生素E的快速荧光测定[J].分析测试通报,1991,10(3):51-55. 被引量：5
2莎仁.十二烷基苯磺酸钠存在下5-Br-PADAP分光光度法测定钴的研究与应用[J].内蒙古石油化工,2002,28(3):99-100.
3云无心.食物中为何会有丙烯酰胺[J].新发现,2016,0(1):116-117.
4尹辉,施鸿金,龙春月,赵波.邻二氮菲分光光度法测定几种日常食物中的铁含量[J].科教导刊,2015(03Z):36-36. 被引量：7
5梁艳,李立华,钱建瑞,赵艳伟,王术皓.顺序注射停流分光光度法测定痕量碘[J].化学研究与应用,2009,21(5):718-720. 被引量：1
6孙琳,王玉宝,郭振良,徐强,吕菊波.催化动力学光度法测定食品中痕量铜[J].理化检验（化学分册）,2006,42(11):955-956. 被引量：12

氨基酸杂志

1989年第3期

浏览历史

内容加载中请稍等...

食物和饲料中色氨酸的高效液相色谱测定被引量：2

同被引文献5

引证文献2

二级引证文献14

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

食物和饲料中色氨酸的高效液相色谱测定 被引量：2

同被引文献5

引证文献2

二级引证文献14

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

食物和饲料中色氨酸的高效液相色谱测定被引量：2