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敬佩这样的酿酒大师

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摘要我之前很想深入了解一下赖登犀赖总，但都没找到合适的机会。看见这期《面对面》是写赖总的，便迫不及待地仔细阅读，收获颇丰。赖总是一个非常专业，也非常敬业的酿酒大师，在他手下酿出了像水井坊、全兴大曲这样的美酒，

作者赵良春

机构地区成都孔明营销策划有限公司

出处《新食品》 2012年第8期44-44,共1页 New Food

关键词酿酒全兴大曲水井坊美酒

分类号 TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]

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新食品

2012年第8期

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