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降膜式蒸发器生产能力降低的几种主要因素
被引量：
5
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摘要
导致降膜式蒸发器生产能力降低的主要因素是:蒸发器泄漏严重,壳程存水;液体分布器发生错位或变形;蒸发器壳程结垢严重;冷凝器进水温度升高。仅以RNJM03-8000型三效降膜式蒸发器在麦芽糖生产中的应用为例进行阐述。
作者
刘殿宇
陈丽
机构地区
华禹乳品机械制造有限公司
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2011年第2期40-45,共6页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
多效降膜式蒸发器
生产能力降低
主要原因
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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