出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期46-48,共3页
Food Science
同被引文献482
-
1王振伟,金敏,吴舒仪,杨春艳,罗东莉,林勇,周春阳.桑叶多酚含量显色条件的优化测定及醇提物抗氧化活性初探[J].食品科技,2020,45(1):294-300. 被引量:7
-
2张军,穆莉.5种桑叶茶中氨基酸成分分析[J].北方蚕业,2005,26(3):39-41. 被引量:15
-
3张爱芹.畜牧业新型饲料源——桑叶的营养价值及青贮技术[J].甘肃农业,2004(9). 被引量:27
-
4李宏,黄金山,胡浩,杨桂芳,王建芳,钱永华.桑叶降糖作用的研究初报[J].北方蚕业,2002,23(3):19-21. 被引量:12
-
5王芳,励建荣.桑叶的化学成分、生理功能及应用研究进展[J].食品科学,2005,26(z1):111-117. 被引量:126
-
6张长新.HunterLab色差仪:食品颜色的有效测量工具[J].食品安全导刊,2009(3). 被引量:10
-
7马兰花.柿子药用成份分析及研究[J].山西林业,2001(5):29-30. 被引量:40
-
8李有贵,张雷,钟石,章学东,李庆海,吕志强,计东风.饲粮中添加桑叶对育肥猪生长性能、脂肪代谢和肉品质的影响[J].动物营养学报,2012,24(9):1805-1811. 被引量:80
-
9张雷,章学东,李庆海,李友贵,范京辉.日粮中添加桑叶粉对海兰灰蛋鸡的血清蛋白、血脂及蛋品质的作用[J].中国畜牧兽医文摘,2012,28(12):208-209. 被引量:15
-
10宋美娥.桑地放养肉鸡模式效益的探讨[J].农村养殖技术,2004(13):25-25. 被引量:2
引证文献40
-
1刘学铭,肖更生,陈卫东.桑叶的研究与开发进展[J].中国药学杂志,2000,35(z1):21-23. 被引量:3
-
2欧阳臻,陈钧.桑叶的化学成分及其药理作用研究进展[J].江苏大学学报(自然科学版),2003,24(6):39-44. 被引量:173
-
3徐爱良,熊湘平,文宁,雷田香.桑叶的现代研究进展[J].湖南中医学院学报,2005,25(2):60-62. 被引量:33
-
4程妮,刁维毅.桑叶的营养特性及其在畜牧业中的应用[J].饲料工业,2005,26(17):49-51. 被引量:17
-
5刘先珍,朱建录.桑叶粉代替鱼粉饲喂肉鸡效果初报[J].中国农学通报,2006,22(7):51-53. 被引量:16
-
6吴萍,李龙.桑树用作畜禽饲料的开发前景[J].中国蚕业,2006,27(3):91-93. 被引量:29
-
7刘树兴,王维,魏丽娜.桑叶多糖提取工艺的研究[J].现代食品科技,2006,22(2):154-155. 被引量:12
-
8叶文峰.桑叶发酵保健饮料的研制[J].食品科学,2006,27(12):948-950. 被引量:7
-
9吴萍,厉宝林,李龙,王强,赵东伟,蒲俊华,赵晶,陈涛.日粮中添加桑叶粉对绿壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响[J].蚕业科学,2007,33(2):280-283. 被引量:20
-
10吴萍,厉宝林,李龙,赵东伟,王强,蒲俊华,赵晶,刘学贤,高玉时.日粮中添加桑叶粉对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响[J].中国家禽,2007,29(7):13-15. 被引量:61
二级引证文献727
-
1圣志存,陈晓兰.安徽产地桑叶多糖分离纯化、结构鉴定与抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2020,31(1):59-67. 被引量:13
-
2唐延天,陈卫东,马现永,崔艺燕,邓盾,余元善.桑叶的营养价值及其在单胃动物生产中的应用[J].饲料研究,2020,43(1):77-80. 被引量:10
-
3邵赛聪,李茂婷,靳灿,王海颖,丁侃.桑叶多糖结构鉴定及其降血糖活性研究[J].世界科学技术-中医药现代化,2024,26(5):1192-1201. 被引量:6
-
4张薛建,吕雪辉,王尽欢,杨宇峰,王莉,石岩.基于网络药理学研究黄精中活性成分改善胰岛素抵抗作用机制[J].辽宁中医药大学学报,2021,23(12):190-195. 被引量:3
-
5陶璐璐,侯启瑞,戎世芳,孙梦琦,陈星,王梦芝,Eng Andres Diaz Veiga,赵卫国,李龙.日粮中添加桑叶粉对湖羊生长性能、血液生化指标、屠宰性能及肉品质的影响[J].蚕业科学,2020,46(1):105-111. 被引量:21
-
6陈淑慧,纵伟.基于文献计量分析的桑叶研究现状[J].轻工科技,2020,36(3):8-9. 被引量:1
-
7邓一民,张高军,安永强.桑叶提取液染色丝织物的研究——pH值及媒染剂的作用[J].丝绸,2006,43(11):52-55. 被引量:3
-
8蔡华芳,赵铮蓉.复方野菊感冒冲剂的清热抗炎止咳作用[J].中国实用医药,2006,1(3):1-2.
-
9史清龙,樊明涛,马兆瑞.桑葚酒酿造菌种筛选的研究[J].西北农业学报,2005,14(5):139-141. 被引量:8
-
10陈建明,陈建真.桑叶黄酮超声提取工艺的研究[J].中国中医药科技,2009,16(1):42-43. 被引量:11
-
1梁宝东,魏海香,冯磊,朱九滨,牛汉刚,王谝.菱角啤酒的研制[J].食品科技,2013,38(8):146-150. 被引量:6
-
2金丰秋,金其荣.新型功能性饮品——桑茶[J].适用技术市场,2000(4):18-19. 被引量:4
-
3金丰秋,金其荣.新型功能性饮品——桑茶[J].杭州食品科技,2001(2):1-4.
-
4李洁,王清章,何明生.豆渣“双维”饮料的研制[J].食品工业科技,2005,26(9):111-113. 被引量:7
-
5闫寅卓,戴卿,王宏勋.芦笋功能性饮品的研制[J].食品科学,2008,29(11):745-747. 被引量:7
-
6金丰秋,金其荣.新型功能性饮品──桑茶[J].江苏食品与发酵,1999(4):30-32. 被引量:12
-
7艾有伟,王宏勋,侯温甫.食用菌液化工艺与质量标准研究[J].食品科技,2010,35(7):33-37. 被引量:4
-
8朱珠,包雁梅.功能性饮品——天然野生资源五味子的应用[J].吉林粮食高等专科学校学报,1995,10(4):10-14.
-
9冯丽丽,罗栋源,万端极.宣木瓜风味酸奶的制作工艺研究[J].食品研究与开发,2010,31(10):127-130. 被引量:9
-
10曹英超.桑椹露的研制[J].食品工业科技,1995,16(4):49-50. 被引量:4
;