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食品安全小组在企业中的作用

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摘要食品安全定义、食品安全小组的建立、食品安全小组的作用。

作者李玉杰

机构地区北京燕京啤酒股份有限公司一分公司

出处《啤酒科技》 2011年第12期18-18,21,共2页 Beer Science and Technology

关键词食品安全小组

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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参考文献2

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共引文献12

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啤酒科技

2011年第12期

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