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茶皂素的提取工艺及发展前景 被引量:11

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摘要 介绍了茶皂素的性质及从茶籽饼中提取茶皂素的几种工艺,指出茶皂素是极有开发价值的一种天然表面活性剂。
出处 《河南化工》 CAS 1999年第4期3-5,共3页 Henan Chemical Industry
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