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利用柑橘皮渣栽培平菇试验
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6
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摘要
采用柑橘皮渣为主要原料的9个培养基配方进行平菇和凤尾菇的栽培试验。结果表明:配方⑥的鲜菇产量和生物学效率均比较高,为9个配方中最优的配方。为柑橘加工企业规模处理柑橘皮渣提供了一种新的方法。
作者
张云茹
王颖
全学军
胡健波
朱小文
机构地区
重庆理工大学化学与生物工程学院
出处
《食用菌》
2009年第6期37-37,56,共2页
Edible Fungi
关键词
柑橘皮渣
食用菌
废物利用
分类号
S646.14 [农业科学—蔬菜学]
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