酶联免疫筛选法测定减肥样品中瘦肉精的实验探讨被引量：2

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摘要目的:建立健康相关减肥产品中瘦肉精的酶联免疫筛选测定方法。方法:参照现有检验方法,改进前处理过程,建立适合外用、内服减肥产品的酶联免疫筛选测定方法,并对该法筛选出的阳性样品进行质谱确证对照试验。结果:两种方法测定结果差异无显著性(P<0.05)。结论:本实验建立的酶联免疫筛选测定法准确可靠,可以用于减肥产品中瘦肉精的筛选测定。

作者张建生王平李永香

机构地区河南省新密市疾病预防控制中心郑州市疾病预防控制中心

出处《中国卫生检验杂志》 CAS 2009年第11期2716-2717,共2页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关键词酶联免疫减肥样品瘦肉精

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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