我国龙眼贮藏保鲜与加工利用的现状,问题及对策被引量：9

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摘要中国是龙眼的原产地和主产国，近年来我国龙眼生产发展迅速，面积和产量均居世界首位，但龙眼却很少远销北方市场，主要出口国却是泰国，连中国都充斥着大量的泰国龙眼。其根本原因是我国龙眼的贮藏保鲜与加工处理技术落后，存在很多问题，急需采取相应的对策。

作者李明

机构地区华南热带农业机械研究所

出处《热带作物科技》 1998年第2期28-31,共4页

关键词龙眼贮藏保鲜加工利用现状问题对策

同被引文献81

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热带作物科技

1998年第2期

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