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农药残留分析检测技术新进展 被引量:3

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摘要 近年来,由于农药的大量使用致使食品的农药残留问题倍受关注,提高农药残留分析检测技术是解决农药残留问题的重要手段。本文从农残预处理技术及分析检测方法两方面,对近年来农药残留分析检测技术的进展进行综述。
作者 胡春和 张晶
出处 《温州农业科技》 2009年第2期7-9,共3页 Wenzhou Agricultural Science and Technology
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