悬浮液直接进样原子吸收光谱法测定水果和蔬菜中微量铜和铅被引量：10

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摘要悬浮液直接进样原子吸收光谱法测定水果和蔬菜中微量铜和铅何桂华（济南商检局）石墨炉原子吸收法对于测定食品中微量元素具有灵敏、快速、选择性高等特点，但测定前必须进行样品的前处理。目前，前处理方法通常采用湿法消化或干灰化法［１、４］，时间冗长，操作繁琐，易...

作者何桂华

机构地区济南商检局

出处《现代商检科技》 1998年第1期18-21,共4页

关键词水果蔬菜商检铝铅原子吸收光谱法测定

分类号 TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] F762.306 [经济管理—产业经济]

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