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高直链玉米淀粉基复合膜的制备 被引量:14

Producing of High Amylose Based Composite Film
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摘要 以高直链玉米淀粉为原料,选用甘油为增塑剂,乙二醛为交联剂,采用流延法制备淀粉/聚乙烯醇(PVA)复合膜。研究不同直链淀粉含量、增塑剂种类和用量、交联剂种类和用量、烘干温度等因素对复合膜性能的影响,并使用扫描电镜(SEM)观察膜的微观形态。结果表明,高直链淀粉复合膜的性能明显优于普通淀粉复合膜。当聚乙烯醇、甘油、乙二醛用量分别为40%、16%和12%,反应温度和烘干温度分别为90℃、70℃时,复合膜性能最佳。 Different amylose content corn starch based composite films were prepared with polyvinyl alcohol, plasticizer and cross-linking agent by the casting method. The properties of composite films were significant difference according to the additives and producing conditions. The result shows the properties of high amylose/PVA composite film is better than native stareh/PVA film. It's tensile strength, elongation at break and transmittance is 32.3 MPa, 127% and 41.7% respectively.
作者 兰俊杰 马莺
出处 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第12期180-183,共4页 Polymer Materials Science & Engineering
关键词 高直链淀粉 聚乙烯醇 复合膜 力学性能 交联 high amylose starch polyvinyl alcohol composite film mechanical properties cross-linking
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