摘要
山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用。目前山梨醇的测定方法主要有高效液相色谱法、高效毛细管电泳法、碘量法等，这些方法各有优缺点。本工作利用高碘酸钠氧化山梨醇再与酚试剂显色，建立了用于药品开塞露中山梨醇含量的光度测定法，该法经济、简便、快速，结果可靠。
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第11期1120-1121,共2页
Physical Testing and Chemical Analysis(Part B:Chemical Analysis)
基金
广西自然科学基金(0146001)资助
