蛹虫草化学成份测定被引量：52

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摘要大米栽培的蛹虫草（Cordycepsmilitaris）子实体化学成份测定结果、含有蛋白质、脂肪、糖类，有多种无机元素和维生素，18种氨基酸齐全，以及虫草酸，虫草菌素，虫草多糖和超氧化物歧化酶（SOD）等特殊化学成份，含量丰富，对身体具有滋补保健作用。

作者张显科刘文霞

机构地区辽宁大学生物系沈阳师范学院生物系

出处《菌物系统》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期78-80,共3页 Mycosystema

关键词虫草蛹虫草化学成份

分类号 S567.350.1 [农业科学—中草药栽培]

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