植物油预处理新方法简介
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1黄显慈,.国外米糠油脱酸,脱色新方法简介[J].食品科技,1994(2):8-9. 被引量:3
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2黄显慈,.国外提高煎炸油稳定性方法简介[J].食品科技,1994(4):7-7. 被引量:1
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3黄显慈.提高浸出大豆油维生素E含量与氧化稳定性方法简介[J].四川粮油科技,1996,13(3):19-20. 被引量:1
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4黄显慈.几种提高大豆油质量的预处理方法简介[J].天津粮油科技,1995(3):24-25.
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5龙倍甫.膠基测试方法简介[J].食品工业,1994(2):30-31.
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6安徽省淮,黄显慈.国外制取具有保健功能的脂类新方法简介[J].四川粮油科技,1997(1):33-34.
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7黄显慈.提高大豆油氧化稳定性的酯交换方法简介[J].天津粮油科技,1996(3):21-22.
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8冯小鹿.做菜巧用调味品[J].农村财务会计,2007(4):46-46.
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9崔继红,王校红,韩晓强.木糖的定性和定量分析方法简介[J].黑龙江粮油科技,1998,9(2):36-37. 被引量:1
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10余建明,汪正花.新工艺鱼头煲加工方法简介[J].科教文汇,2006(7X):187-187.
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