摘要
本文对超滤法和醇提法提取苜蓿多糖以及蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法对苜蓿多糖测定进行了对比。实验发现,在进行粗多糖的提取时,利用超滤法提取粗多糖可显著提高多糖得率。用蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法两种不同的测定方法来测定多糖含量,在未脱蛋白质前,两种测定方法皆具有良好的稳定性、精密性以及重现性,但都受到样品中蛋白质干扰;而在脱蛋白后,苯酚-硫酸法在检测样品不同稀释度的重现性稍劣于蒽酮-硫酸法。
出处
《农村经济与科技》
2007年第1期114-115,共2页
Rural Economy and Science-Technology
