学龄前儿童营养食谱设计被引量：2

Nutritious Recipe Design for Preschoolers

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摘要现阶段学龄前儿童的膳食营养状况存在不少问题。针对这一现象,本文提出应根据学龄前儿童的生理特点、营养需求情况,运用营养学知识设计营养食谱。

作者魏晓童綦翠华

机构地区济南大学食品科学系

出处《中国食物与营养》 2006年第8期58-60,共3页 Food and Nutrition in China

关键词学龄前儿童营养合理膳食食谱

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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