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重要营养素—血红素铁
被引量:
4
A nutrient supplement, ferric protoporphyrin
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摘要
血红素铁是卟啉类化合物,是哺乳动物血液中的天然色素和生物铁,广泛应用于医药、食品和化工业。文章就血红素铁的理化特性、生理功能及应用进行了简述,并对其常用提取方法进行了比较概述。
作者
孙茜胜
乌仁塔娜
敖长金
机构地区
北京养元兽药有限公司
内蒙古农业大学动物科学院
出处
《饲料研究》
CAS
2006年第6期17-19,共3页
Feed Research
关键词
血红素铁
理化特性
应用
提取方法
分类号
Q463 [生物学—生理学]
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