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茶多酚生产技术及市场需求 被引量:2

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摘要 介绍茶多酚制品近年来国内外研究和开发利用的情况,产品生产工艺技术、设备要求,并对市场的需求进行预测。
出处 《茶叶科学技术》 1996年第2期25-30,34,共7页 Tea Science and Technology
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