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健康长寿的五把钥匙

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摘要 1、科学饮食的五个原则（1）粗细搭配，多吃粗的；荤素搭配，以素为主；干稀搭配，先稀后干；生熟搭配，多吃生的。（2）两低、三高、四少原则。两低是低脂肪、低热量。三高即高蛋白、高维生素、高纤维素。四少即少油、少盐、少糖、少辛辣味品。

作者万承奎

出处《老年世界》 2006年第8期36-38,共3页

关键词健康长寿科学饮食搭配维生素纤维素盐

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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老年世界

2006年第8期

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