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关于修订高职酒店管理专业教学计划的探讨

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摘要具有高职特点的教学计划的制定，是实现高职培养目标的前提和保证。因此，分析地方酒店业对高职酒店管理专业毕业生知识、素质和能力的要求，修订出符合高职培养目标的教学计划，是摆在高等职业教育工作者面前的一项重要课题。

作者游富相

机构地区义乌工商学院酒店管理专业教研室

出处《教育与职业》北大核心 2006年第9期109-110,共2页 Education and Vocation

关键词高职教育酒店管理教学计划

分类号 G423 [文化科学—课程与教学论]

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教育与职业

2006年第9期

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