我国餐饮业特许经营发展的问题与对策被引量：8

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摘要本文总结了目前我国餐饮业特许经营的发展现状,并分析了我国当前餐饮企业特许经营在法律制度环境、品牌建设、人才培养和国际化发展四个方面存在的主要问题,并提出了促进我国餐饮业特许经营健康发展的策略建议。

作者张丹

机构地区深圳职业技术学院

出处《商场现代化》北大核心 2006年第02S期137-138,共2页

关键词餐饮业特许经营标准化

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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