摘要
目的:探讨一种比较准确、方便且适合基层批量香菇多糖测定的方法.方法:利用苯酚试剂可与香菇多糖中的已糖及其糖醛酸起显色反应,形成橙色混配缔合物,建立了测定香菇多糖的分光光度法.结果:缔合物的最大吸收波长在 492 nm,表观摩尔吸光系数ε为7.05×104 L/mol·cm,回收试验的相对标准偏差为 0.91%～1.80%,回收率在 92.6%～109.9% 之间,在 0～200 μg/15 ml 范围内符合比尔定律.结论:本法不需要精密和贵重的仪器设备,且灵敏度、准确度、特异性高,适合基层单位批量香菇多糖测定.
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
2005年第11期1329-1330,共2页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
