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谈粮食储藏与数学
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摘要
粮食储藏和数学,从质量互变规律来看,有着天然的内在联系,可以用数学方法清晰、系统地描述繁杂的粮食储藏管理体系、防治体系和品质劣变的过程。
作者
刘金华
张聚元
章梅
机构地区
郑州职工大学
出处
《粮食科技与经济》
1996年第4期39-41,共3页
Food Science And Technology And Economy
关键词
粮食
储藏
数学模型
分类号
S379 [农业科学—农产品加工]
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粮食科技与经济
1996年 第4期
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