期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
胡萝卜素产生菌粘红酵母ZR－5的培养优化条件研究
被引量：
24
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文报道胡萝卜素产生菌粘红酵母（Ｒｈｏｄｏｔｏｒｕｌａｇｌｕｔｉｎｉｓ）ＺＲ－５的培养优化条件。结果表明培养基组分、糖浓度、通气量、培养时间、培养基起始ｐＨ值等对该菌细胞生物量和胡萝卜素含量均有影响。在确定的优化条件下，细胞生物量为２７．７ｍｇ干重／ｍｌ培养基；胡萝卜素含量为３７５μｇ／ｇ干重细胞。
作者
张博润
寇运同
刘玉方
机构地区
中国科学院微生物研究所
出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1995年第4期212-214,共3页
Microbiology China
关键词
粘红酵母
胡萝卜素
培养优化条件
食品微生物
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
5
参考文献
2
共引文献
45
同被引文献
170
引证文献
24
二级引证文献
222
参考文献
2
1
张博润,黄英,田宇清,龚建华,谭华荣.
酵母SOD高产工程菌培养优化条件研究[J]
.微生物学通报,1994,21(4):210-213.
被引量：15
2
杨文,刘炯,吴晨曦,孙献忠.
从红酵母中提取胡萝卜素[J]
.食品与发酵工业,1993,19(4):24-28.
被引量：32
二级参考文献
5
1
张博润,田宇清,黄英,谭华荣.
酵母超氧物歧化酶高产菌的选育[J]
.微生物学报,1994,34(4):279-284.
被引量：31
2
N. F. Haard. Astaxanthin formation by the yeastPhaffia rhodozyma on molasses[J] 1988,Biotechnology Letters(9):609～614
3
邓碧玉,袁勤生,李文杰.改良的连苯三酚自氧化测定超氧化物歧化酶活性的方法[J]生物化学与生物物理进展,1991(02).
4
屠幼英,倪福弟,陆应钰.
从嗜热栖热菌中提取超氧物歧化酶的研究[J]
.微生物学通报,1992,19(1):18-20.
被引量：17
5
张博润,谭华荣.
超氧物歧化酶的研究进展和应用前景[J]
.微生物学通报,1992,19(6):352-357.
被引量：67
共引文献
45
1
王灏.
酶在医疗行业中的应用综述[J]
.安徽预防医学杂志,2005,11(6):370-373.
被引量：2
2
钟石,蔡守平,胡丰林,樊美珍,李增智,耿德贵.
4种破碎方法对古尼虫草内含物提取的初步研究[J]
.安徽农业大学学报,2005,32(1):81-86.
被引量：8
3
崔战利,陈锡时.
沼泽红假单胞菌类胡萝卜素的提取和组分分析[J]
.黑龙江八一农垦大学学报,2005,17(3):4-8.
被引量：5
4
胡佩.
从微生物中提取超氧化物歧化酶的研究[J]
.四川师范大学学报（自然科学版）,1995,18(5):6-9.
被引量：3
5
王慧中,赵培洁,陈卫辉,许玄玉.
哈茨木霉浅层液体培养适宜条件的研究[J]
.浙江农业学报,1995,7(1):61-62.
被引量：11
6
付鸣佳,王小菁,黄文芳.
蓝光诱导蛹虫草菌丝类胡萝卜素的积累[J]
.微生物学通报,2005,32(5):24-28.
被引量：26
7
付鸣佳.
蛹虫草产类胡萝卜素的研究[J]
.食品与生物技术学报,2005,24(5):107-110.
被引量：22
8
付鸣佳,王小菁.
蓝光诱导的胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)类胡萝卜素积累[J]
.微生物学报,2005,45(5):795-797.
被引量：6
9
沈波.
更好地利用挫折[J]
.合作经济与科技,2006(10X):26-27.
10
张培栋.
一株红酵母产类胡萝卜素研究[J]
.新疆农业大学学报,1996,19(4):57-60.
被引量：1
同被引文献
170
1
李红,张坤生.
红酵母发酵生产β-胡萝卜素[J]
.食品研究与开发,2004,25(3):58-60.
被引量：12
2
李和生,王鸿飞.
海藻中的类胡萝卜素及其在食品等领域中的应用[J]
.宁波大学学报（理工版）,2000,13(4):92-96.
被引量：4
3
杨文,刘炯,吴晨曦,孙献忠.
从红酵母中提取胡萝卜素[J]
.食品与发酵工业,1993,19(4):24-28.
被引量：32
4
张博润,蔡金科,刘永成.
麦角固醇高产菌的选育[J]
.微生物学通报,1993,20(6):335-338.
被引量：22
5
涂俊铭,邱昌恩.
红酵母RY-2001最适生长条件的研究[J]
.微生物学杂志,2003,23(3):56-57.
被引量：3
6
张素琴,朱湘民,马国华,吴云,张先恩,宋冬林.
一株胡萝卜素高产菌C_(r-1)的研究[J]
.食品与发酵工业,1989,15(5):1-5.
被引量：23
7
石斌,石军.
利用盐生杜氏藻提取β－胡萝卜素[J]
.精细化工,1994,11(5):17-19.
被引量：7
8
王武,方光瑾,唐蕾,汤坚,M.Lewis.
红法夫酵母产特种胡萝卜素酮的研究[J]
.生物工程学报,1994,10(4):369-373.
被引量：2
9
姜文侯,单志萍,孟妤,孙冬梅.
β－胡萝卜素的应用、市场和天然型产品的发酵法生产[J]
.食品与发酵工业,1994,20(3):65-71.
被引量：73
10
刘春朝,钱新民.
光合细菌发酵产类胡萝卜素的中试研究[J]
.食品与发酵工业,1994,20(6):47-49.
被引量：13
引证文献
24
1
张坤生,翟红梅,任云霞,肖冬光.
添加剂及金属离子对类胡萝卜素产率的影响[J]
.食品科学,2004,25(10):144-147.
被引量：5
2
陈志辉,陈发河,冯作山,吴光斌.
天然胡萝卜素的性质及制备工艺研究进展[J]
.食品工业科技,2005,26(6):186-189.
被引量：10
3
杨睿.
专业船舶管理公司发展模式[J]
.中国水运,2005(12):38-39.
被引量：4
4
翟红梅,肖冬光,张坤生,李贤宇.
高产类胡萝卜素菌株的选育[J]
.中国食品添加剂,2007,18(5):104-108.
5
何海燕,覃拥灵.
粘红酵母胡萝卜素高产菌株的诱变选育[J]
.广西轻工业,2008,24(7):1-2.
被引量：4
6
张晓君,白玲,张培栋,马晓军.
红酵母属RY菌株形成类胡萝卜素的研究[J]
.微生物学通报,1998,25(2):82-84.
被引量：22
7
彭勇,胡承,王忠彦,胡永松.
甲醇利用菌及其生物活性物质的研究[J]
.四川大学学报（自然科学版）,1998,35(2):308-310.
8
陈鹏,张春枝,王婧.
皂化对提取三孢布拉氏霉中β-胡萝卜素的影响[J]
.食品科技,2009,34(5):228-231.
被引量：2
9
任双喜,尹光琳.
三孢布拉氏霉生物合成β-胡萝卜素的研究──Ⅰ.三孢布拉氏霉负菌优良菌株SCB201的选育[J]
.微生物学通报,1998,25(1):20-23.
被引量：12
10
韩建荣,王肖娟,原香娥.
青霉PT95菌株菌核内产生类胡萝卜素的研究[J]
.微生物学通报,1998,25(6):319-321.
被引量：24
二级引证文献
222
1
张丽敏.
专业船舶管理公司有关法律问题的探讨[J]
.珠江水运,2006(z1):168-170.
被引量：4
2
王岁楼,陈春涛.
红酵母类胡萝卜素形成的生理学研究[J]
.微生物学杂志,2002,22(3):14-16.
被引量：7
3
苏毅,罗康碧,李沪萍.
β-胡萝卜素的制备研究进展[J]
.云南化工,2001,28(6):5-8.
被引量：14
4
阙兆凡.
政府网络IP地址的规划及管理探讨[J]
.信息化建设,2002(4):22-25.
被引量：1
5
陈学荣.
粘红酵母生产类胡萝卜素的发酵条件研究[J]
.科技风,2010(6).
6
惠丰立,魏明卉,褚学英.
产麦角固醇酵母菌株的筛选[J]
.中国医学生物技术应用,2003(3):36-38.
7
王子敬,景建克,许倩倩,杨帅,闫海.
不同温度和pH对小球藻USTB-01生长和品质的效应[J]
.现代化工,2009,29(S2):210-213.
被引量：10
8
张大伟,柴春燕,于艳玲,冯玉杰.
基于污水/废气同步处理的混养系统构建及能源微藻Chlorella vulgaris培养研究[J]
.中国酿造,2013,32(S1):42-45.
被引量：3
9
杨宁.
发酵法生产β-胡萝卜素的研究进展[J]
.食品研究与开发,2004,25(3):19-21.
被引量：12
10
李红,张坤生.
红酵母发酵生产β-胡萝卜素[J]
.食品研究与开发,2004,25(3):58-60.
被引量：12
1
苏会波,林海龙,罗虎,周勇,卢宗梅.
谷氨酸棒杆菌生产L-赖氨酸的培养优化和产酸特性研究[J]
.食品工业科技,2014,35(17):130-133.
被引量：2
2
杨革.
类胡萝卜素产生菌紫色非硫菌1S—10的培养优化条件研究[J]
.曲阜师范大学学报（自然科学版）,1997,23(2):92-94.
3
郑必胜,蔡妙颜,郭祀远,张国权.
壳聚糖在小球藻采收中的应用[J]
.海湖盐与化工,2003,32(1):7-9.
被引量：14
4
刘谋泉.
普鲁兰多糖发酵条件研究[J]
.食品工业科技,2008,29(1):110-112.
被引量：4
5
焦月华,张爽,黄晓峰,姜波,赵良友.
青贮饲料用乳酸菌的高密度培养优化[J]
.饲料博览,2015,25(8):5-9.
6
戴亦军,陆玲,秦怀兰,袁生.
类胡萝卜素产生菌深红酵母(Rhodotorula rubra)的培养条件的优化研究[J]
.生物技术,1997,7(2):30-34.
被引量：5
7
陈义光,彭德娇,张晓蓉,田宏现.
pH对红曲霉产红曲色素的影响[J]
.湖北农学院学报,2002,22(2):147-149.
被引量：24
8
安超,常帆,马赛箭,薛文娇.
出芽短梗霉发酵生产普鲁兰多糖研究进展[J]
.陕西农业科学,2012,58(3):121-124.
被引量：7
9
周海燕,周大寨,吴永尧.
发酵法生产魔芋葡甘聚糖酶的研究[J]
.中国食品添加剂,2005,16(3):21-25.
被引量：3
10
吕秀明,梁金钟.
长双歧杆菌耐氧菌株选育及其高密度发酵条件的研究[J]
.食品工业科技,2016,37(7):159-163.
被引量：6
微生物学通报
1995年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
