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新型饲料添加剂甜菜碱 被引量:15

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摘要 甜菜碱(betaine)是在欧洲被发现的。甜菜碱主要存在于甜菜糖的糖蜜中,其效能是在70年代被确认的。不久芬兰即出现当时世界上唯一生产、销售饲料用甜菜碱的CALTER公司。 现在,欧洲和美国甜菜碱用作鸡、猪、鱼、宠物等饲料添加剂的年需求量达1万吨,日本为600吨。 本文对甜菜碱的特性。
作者 李秀波
出处 《国外畜牧科技》 1995年第3期2-3,共2页 Animal Science Abroad
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