摘要
本文介绍浊度测定发酵液中Ｌ－苯丙氨酸含量的方法。根据指示菌生长的细胞密度与生长培养基内所含的苯丙氨酸量在一定浓度范围内呈线性关系的原理，摸索了浊度测定的最适条件。结果表明浊度法测定发酵液中的苯丙氨酸含量，简便、准确性高。
Cell growth density of Phe￣-auxotroph strain is related to the amount of phenylalaninein the medium. We tested optimum conditions for quantitative assay of L-phenylalanine in the fermentation broth by examining OD value on spectrophotometer. Comparing with auxanographyand fluorimetry,turbidimetry is simple,convenient and accurate.
出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1994年第6期370-372,共3页
Microbiology China
基金
安徽省科委资助项目
