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哈尔滨市肉品卫生的主要问题及意见
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摘要
《食品卫生法》颁布实施以来,我国的食品卫生管理已进入了法制管理。由多头分散管理转入由专业执法队伍依法监督为主,其它有关部门协调管理为辅的形式,食品卫生状况有了较为显著的改观。随着我国改革的深入。
作者
杨怀义
刘振环
章风羽
机构地区
哈尔滨市食品卫生监督检验所
出处
《肉品卫生》
1994年第4期9-11,共3页
关键词
肉制品
卫生
检验
管理
哈尔滨市
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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肉品卫生
1994年 第4期
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