野生植物细叶小檗的开发及维野佳果汁的研制被引量：3

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摘要野生植物细叶小檗[三颗针以下简称小檗]的开发是从1985年开始的。它在我国的吉林、辽宁、内蒙、山西等省均有分布。河北省遵化及临县产量很大。为了开发利用野生资源,遵化县政府食品工业办公室在政府及有关部门大力支持下,

作者齐建马淑敏

出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1989年第1期29-31,9,共4页 Science and Technology of Food Industry

关键词维野佳果汁小檗植物果汁原料

分类号 TS255.44 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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