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第一讲微乳液的形成和相态被引量：16

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摘要一、表面活性剂溶液油-水-表面活性剂所构成的体系叫做胶体缔合结构，又称缔合胶体，广泛应用在日常生活和工业生产。这些体系包括胶束、微乳液、溶致液晶和乳状液等。当表面活性剂溶于水中，吸附在气-液界面上。

作者李干佐郭荣王秀文

出处《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1989年第5期40-45,共6页 China Surfactant Detergent & Cosmetics

关键词微乳液形成相态

分类号 O648.11 [理学—物理化学]

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日用化学工业

1989年第5期

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