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微乳液的微观结构与稳定理论(第二讲)
被引量:
13
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摘要
一、微乳液的微观结构1.W/O型结构根据微乳液的假相模型(1),W/O型微乳液由油连续相、水核及表面活性剂与助表面活性剂组成的界面膜三相构成。W/O型微乳液微观结构示意图(2),见图1a。
作者
郭荣
王秀文
李干佐
机构地区
扬州师范学院化学系
出处
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
1989年第6期44-49,共6页
China Surfactant Detergent & Cosmetics
关键词
微乳液
微观结构
稳定理论
分类号
O648.11 [理学—物理化学]
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日用化学工业
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