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提高啤酒非生物稳定性的探讨 被引量:1

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摘要 介绍了啤酒的非生物混浊的几种现象。
作者 曹程节
机构地区 池州啤酒厂
出处 《酿酒科技》 1993年第6期47-50,共4页 Liquor-Making Science & Technology
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