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食用油中痕量镉含量的测定 被引量:5

Determination of the trace amount of cadmium in edible oil
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摘要 将食用油灰化处理后 ,用APDC -DDTC -MIBK体系萃取富集试液中的镉 ,利用空气 -乙炔火焰原子吸收法测定其含量。建立了优化的测定条件 ,并对可能存在的元素作了干扰实验。结果表明 ,测定镉的相对标准偏差为 1 8%~ 3 1% ,回收率为 97 1%~ 10 1 5 % ,结果十分满意。 After the cineration of the edible oil,the cadmium in it was extracted by the APDC-DDTC-MIBK system,and the content of cadmium was then tested with air-acetylene flame atomic absorption spectrometry(FAAS).The optimum testing conditions were established and a test for the probably existing interference elements was performed.The relative standard deviation of the test was 1.8% to 3.1%,the respective recovery rate was 97.1% to 101.5%.The result of the test is satisfactory.
作者 李桂华
出处 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第11期61-62,共2页 China Oils and Fats
关键词 食用油 测定方法 原子吸收法 萃取技术 反应时间 edible oil atomic absorption spectrometry extraction trace cadmium
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