我国饭店业人力资源开发与管理现状剖析被引量：6

Analysis on Present Situation of Human Resource in China's Hotel Industry

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摘要人力资源是是饭店业的第一资源,饭店人力资源的开发与管理已经成为饭店经营管理的核心。本文从我国饭店业人力资源现状入手,分析当前饭店业人力资源开发与管理存在的问题,探讨对策。本文观点认为,饭店只有在才能提升和完善人力资源的开发和管理,从而使饭店更具核心竞争力和可持续发展的能力。

作者柯云芜

机构地区福建商业高等专科学校旅游系

出处《福建商业高等专科学校学报》 2005年第4期35-37,51,共4页 Journal of Fujian Commercial College

关键词饭店业人力资源开发与管理人才理念激励培训

分类号 F590.65 [经济管理—旅游管理]

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