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Effect of Plant Geometry on Growth and Yield of Corn in the Rice-Corn Cropping System
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作者 Bhagirath S.Chauhan Jhoana L.Opena 《American Journal of Plant Sciences》 2013年第10期1928-1931,共4页
The rice-corn cropping system is increasing in Asia in response to increased demand of corn for feed. A field study was conducted to evaluate the effect of plant geometry (row and plant to plant spacing: 50 × 20,... The rice-corn cropping system is increasing in Asia in response to increased demand of corn for feed. A field study was conducted to evaluate the effect of plant geometry (row and plant to plant spacing: 50 × 20, 50 × 30, 75 × 20, and 75 × 30 cm) on growth and yield of corn. Plant height and leaf production per plant were not influenced by the plant geometry. Spacing, however, influenced leaf area, aboveground shoot biomass, and yield of corn per unit area. Highest leaf area, shoot biomass, and yield (8.2 t·ha-1) were produced by plants grown at 50 × 20 cm spacing. The results of this study suggest that narrow rows and plant to plant spacing may increase grain yield by increasing crop growth rates. Plant geometry could be modified to improve yield of corn in the rice-corn cropping system, and thereby increase productivity of the system. 展开更多
关键词 Row Spacing Plant to Plant Spacing Leaf Area rice-corn Cropping System
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纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血液生理生化指标、肉品质及肠道微生物的影响 被引量:1
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作者 陶小艳 张涛 +7 位作者 冉江 唐远江 卢昱希 文正常 张晓可 王庆红 刘文涛 王璇 《中国家禽》 北大核心 2025年第6期37-47,共11页
为探讨贵州黔东南地区对育成期黔东南小香鸡传统纯粮饲喂方法的科学性和可行性,将300只体重相近、健康的60日龄黔东南小香鸡母鸡随机分2组,每组6个重复,每个重复25只,对照组饲喂全价饲料,试验组饲喂等量陈年稻谷和玉米(1∶1),试验期61 d... 为探讨贵州黔东南地区对育成期黔东南小香鸡传统纯粮饲喂方法的科学性和可行性,将300只体重相近、健康的60日龄黔东南小香鸡母鸡随机分2组,每组6个重复,每个重复25只,对照组饲喂全价饲料,试验组饲喂等量陈年稻谷和玉米(1∶1),试验期61 d,分析纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血液生理生化指标、肉品质和肠道健康的影响。结果显示:与对照组相比,试验组黔东南小香鸡末体重和平均日增重显著降低(P<0.05),料重比显著升高(P<0.05);试验组血清尿素含量极显著升高(P<0.01);试验组肌肉肉色L*值显著降低(P<0.05),粗灰分和粗蛋白含量显著升高(P<0.05);试验组肌肉总氨基酸含量、组成及各类型氨基酸占比均无显著变化(P>0.05);试验组肠道微生物Chao 1指数、ACE指数和Shannon指数均显著降低(P<0.01);试验组门水平上拟杆菌门和放线菌门相对丰度显著升高(P<0.05),属水平上Thermophilibacter、芽殖菌属、普氏菌属和另支菌属相对丰度显著升高(P<0.05)。研究表明,饲喂陈年稻谷和玉米使黔东南小香鸡生长性能显著下降;肌肉肉色变暗、肉质变柴,可显著提高肌肉蛋白质和矿物质水平,但从养殖经济角度出发,陈年稻谷和玉米纯粮饲喂育成期黔东南小香鸡的方法不可取。 展开更多
关键词 黔东南小香鸡 陈年稻谷 玉米 生长性能 肌肉品质 微生物群落结构
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2023年中国农业主粮品种实体关系识别数据集
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作者 彭阳 陈晓宇 +3 位作者 张宇萱 杨杨 胡林 王晓丽 《中国科学数据(中英文网络版)》 2025年第2期421-429,共9页
随着世界人口的不断增长和科学技术的发展,农业与先进科学技术的结合呈现出可持续、数字化和精准生产等特点。在这一发展过程中,如何利用时序产生的大规模、高维度的结构化、半结构化和非结构化农业数据成为指导农业育种和生产的关键问... 随着世界人口的不断增长和科学技术的发展,农业与先进科学技术的结合呈现出可持续、数字化和精准生产等特点。在这一发展过程中,如何利用时序产生的大规模、高维度的结构化、半结构化和非结构化农业数据成为指导农业育种和生产的关键问题。为解决上述问题,本研究构建了以作物为中心的农业主粮实体关系识别数据集,旨在进一步指导农业育种生产工作。首先,针对主要粮食作物(如水稻、玉米、大麦)进行领域文献数据的收集和处理。其次,结合国家农业科学数据中心和植物本体库等领域知识,构建了一套以作物为中心的实体关系划分标准。最后通过人工精细标注数据补充数据集。本数据集包括3种主粮的实体和关系识别数据,其中实体识别数据共33306条,关系识别数据共25846条,共计4.58MB,经过专业的数据管理由农业专家对其进行鉴定和分类,保障了数据的高质量和可靠性。本数据集为主粮作物的实体和关系识别提供基础数据,有利于促进主粮作物的培育生产,具有重要的实际应用价值。 展开更多
关键词 水稻 玉米 大麦 实体关系识别 知识图谱
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西南红层山间盆地典型农耕区土壤−作物系统锌铜有益元素生物有效性及影响因素
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作者 徐磊 赵萌生 +5 位作者 陈伟志 巴永 张亚 侯青叶 陆芳芳 钱坤 《中国地质》 北大核心 2025年第6期2084-2097,共14页
【研究目的】在滇中楚雄地区开展的土地质量地球化学调查发现了大面积富Zn富Cu土壤,但玉米、水稻籽实Zn和Cu含量与对应的根系土中Zn、Cu含量并未有显著的正相关性。西南地区红层山间盆地富Zn富Cu土壤农耕区土壤−作物系统Zn、Cu等有益元... 【研究目的】在滇中楚雄地区开展的土地质量地球化学调查发现了大面积富Zn富Cu土壤,但玉米、水稻籽实Zn和Cu含量与对应的根系土中Zn、Cu含量并未有显著的正相关性。西南地区红层山间盆地富Zn富Cu土壤农耕区土壤−作物系统Zn、Cu等有益元素的迁移转化机制研究有待开展。【研究方法】本文选取滇中姚安典型农耕区为研究区,依据所获得的表层土壤、农作物籽实−根系土地球化学数据,通过分析表层土壤、作物籽实及根系土中Zn、Cu含量特征,探讨影响水稻和玉米吸收富集Zn、Cu的主控因素,建立作物Zn、Cu生物富集系数预测模型。【研究结果】姚安平坝区表层土壤Zn、Cu含量均值为105.40 mg/kg和42.67 mg/kg,富Zn和富Cu土地(一等)面积占比分别为84.86%和90.59%,水稻籽实Zn、Cu含量均值为19.28 mg/kg和2.92 mg/kg,富集率为100%和70%,生物富集系数为0.20和0.07,玉米籽实Zn、Cu含量均值为21.42 mg/kg、2.06 mg/kg,富集率为80.00%和6.70%,生物富集系数为0.20和0.07。【结论】影响水稻和玉米籽实Zn、Cu富集的因素存在差异,主控水稻Zn、Cu生物富集系数的因素分别为Soil–Zn、N、TFe2O3和Soil−Cu、OM、S,主控玉米Zn生物富集系数的因素为Soil−Zn、SiO2/Al2O3、TFe2O3。建立滇中红层山间盆地典型农耕区水稻和玉米籽实Zn、Cu生物富集系数的多元线性回归方程,最优模型决定系数均大于0.495,水稻的预测效果优于玉米,Zn的预测效果优于Cu。预测出姚安县典型农耕区富Zn水稻、富Cu水稻、富Zn玉米分布面积分别为72.87 km^(2)、70.47 km^(2)和69.71 km^(2),可优化研究区水稻和玉米种植结构规划,服务高原特色农业发展与乡村振兴战略实施。 展开更多
关键词 水稻玉米 生物富集系数 影响因素 模型预测 农业地质调查工程 滇中
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四种能量饲料对肉牛体外产气量和瘤胃发酵特性的影响
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作者 刘文昌 夏敏 +6 位作者 肖海翔 李靖 张现东 何帮林 李付强 肖正中 肖定福 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第12期44-49,共6页
本试验旨在比较玉米、小麦、大麦和稻谷对肉牛体外产气量和瘤胃发酵特性的影响,通过测定玉米、小麦、大麦和稻谷的营养成分、瘤胃体外累积产气量及体外发酵参数等进行综合分析。结果显示,四种能量饲料的粗蛋白(CP)含量和总能分别为8.37%... 本试验旨在比较玉米、小麦、大麦和稻谷对肉牛体外产气量和瘤胃发酵特性的影响,通过测定玉米、小麦、大麦和稻谷的营养成分、瘤胃体外累积产气量及体外发酵参数等进行综合分析。结果显示,四种能量饲料的粗蛋白(CP)含量和总能分别为8.37%~13.57%和17.38 MJ/kg~18.72 MJ/kg,其中小麦和大麦的CP含量均达到了13%,玉米的总能最高,稻谷最低;小麦组和玉米组体外发酵48 h累积产气量显著高于大麦组和稻谷组(P<0.05);玉米组和大麦组乙酸、总挥发性脂肪酸浓度(TVFA)显著高于小麦组(P<0.05);四种能量饲料体外发酵48 h的pH范围为6.79~6.84,无显著性差异(P>0.05);玉米、小麦和大麦组的干物质(DM)降解率显著高于稻谷组(P<0.05);小麦组氨态氮(NH3-N)含量显著高于其他三组(P<0.05)。大麦组微生物蛋白(MCP)浓度显著高于其他三组(P<0.05)。综上可知,玉米、小麦和大麦的营养价值和体外发酵特性相接近,因此在原料价格合适的情况下,在实际生产中可添加一定比例的小麦和大麦替代玉米应用于肉牛饲粮中。 展开更多
关键词 玉米 小麦 大麦 稻谷 肉牛 营养成分 体外发酵
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聚乙烯亚胺功能化秸秆生物炭对水中Pb^(2+)的吸附效果研究
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作者 张頔 李龙威 +5 位作者 李忠和 刘雪霄 高星爱 于童 崔彦如 王鑫 《东北农业科学》 2025年第3期102-112,共11页
以玉米秸秆和水稻秸秆为原材料在500℃限氧条件下制备生物炭(CS、RS),使用聚乙烯亚胺对生物炭进行功能化处理得到(PC、PR),利用场发射扫描电子显微镜、全自动比表面与孔隙度分析仪、傅里叶变换红外光谱仪、X射线粉末衍射仪等对4种生物... 以玉米秸秆和水稻秸秆为原材料在500℃限氧条件下制备生物炭(CS、RS),使用聚乙烯亚胺对生物炭进行功能化处理得到(PC、PR),利用场发射扫描电子显微镜、全自动比表面与孔隙度分析仪、傅里叶变换红外光谱仪、X射线粉末衍射仪等对4种生物炭的形貌结构和表面特征进行表征。结果表明,功能化之后的秸秆生物炭表面变得更加光滑,比表面积明显增加,含氧官能团吸收峰增强,出现芳香族结构。吸附试验结果表明,CS、PC、RS、PR 4种生物炭对Pb^(2+)的平衡吸附量分别为84.6 mg·g^(-1)、93.1 mg·g^(-1)、88.6 mg·g^(-1)和98.2 mg·g^(-1),PC、PR对Pb^(2+)的吸附量明显高于原始生物炭;Langmuir模型(R^(2)≥0.963)和Freundlich模型(R^(2)≥0.955)的拟合结果均对Pb^(2+)的吸附呈现出较好的相关性。 展开更多
关键词 生物炭 吸附 Pb^(2+) 玉米秸秆 水稻秸秆 聚乙烯亚胺
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贵州省水稻玉米秸秆饲料化利用研究
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作者 刘静 田兵 +2 位作者 刘娟 段曾发 郝俊 《中国资源综合利用》 2025年第12期78-81,共4页
水稻和玉米是贵州省的主要农作物,秸秆产生量大。以贵州省为研究区,阐述水稻玉米秸秆利用类型,展望饲料化利用前景,探索饲料化利用方式,分析目前饲料化利用存在的困难,并提出应对策略。目前,水稻玉米秸秆主要有5种饲料化利用方式,即水... 水稻和玉米是贵州省的主要农作物,秸秆产生量大。以贵州省为研究区,阐述水稻玉米秸秆利用类型,展望饲料化利用前景,探索饲料化利用方式,分析目前饲料化利用存在的困难,并提出应对策略。目前,水稻玉米秸秆主要有5种饲料化利用方式,即水稻秸秆直接饲喂、水稻玉米秸秆青贮、水稻玉米秸秆微生物黄贮、玉米秸秆氨化和玉米秸秆就地青(黄)贮。总体来说,要加强主体培育,畅通产业链条,开展技术攻关,提高水稻玉米秸秆利用效率,实现秸秆疏堵结合、牛羊养殖降本增效。 展开更多
关键词 秸秆 饲料化利用 水稻 玉米 资源 贵州省
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我国六种粮棉油作物发育期人工观测图像数据集
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作者 张全军 宋善俊 吴东丽 《中国科学数据(中英文网络版)》 2025年第2期378-385,共8页
作物发育期观测是监测作物长势和评估作物产量的重要依据。本研究依托全国642个国家级农业气象观测站的历史图像数据和观测员补拍的图像数据,从数以万计的发育期图像中遴选出2891张高质量图像,其中水稻661张、小麦853张、玉米698张、棉... 作物发育期观测是监测作物长势和评估作物产量的重要依据。本研究依托全国642个国家级农业气象观测站的历史图像数据和观测员补拍的图像数据,从数以万计的发育期图像中遴选出2891张高质量图像,其中水稻661张、小麦853张、玉米698张、棉花204张、油菜237张、大豆284张。通过分类、筛选、专家人工鉴定等质量控制和评估环节,严格按照《农业气象观测规范(主要作物卷)》中规定的作物发育期标准,遴选出668张作物发育期图像构建成本数据集,包括6个子文件夹,分别存放水稻、小麦、玉米、棉花、油菜、大豆关键发育期图像数据,其大小合计为2.05 GB。本数据集依照作物观测对象分类,系统展示六种粮棉油作物生长发育的一般规律、不同阶段的生理结构和形态特征,是开展六种粮棉油作物发育期观测的基准参考,能够帮助观测人员在短期内,快速、准确、全面掌握作物发育期观测技术,进而整体提升农业气象观测业务能力、水平和质量,对农业气象人工观测技术研究与培训、作物发育期科普教育等亦有重要的参考价值。 展开更多
关键词 水稻 小麦 玉米 棉花 油菜 大豆 发育期
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玉米复合杂粮再制米工艺优化及其特性研究
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作者 蔡青烽 高婷婷 +3 位作者 刘静雪 林星朱 李凤林 于汇 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第10期24-30,39,共8页
以玉米粉为主要原料,添加荞麦粉、燕麦粉、藜麦粉、小米粉等辅料,利用单螺杆挤出技术制备玉米复合杂粮再制米。采用单因素和响应面试验优化玉米复合杂粮再制米生产工艺,并对其品质特性进行研究。结果表明:最优的工艺条件为水分添加量24%... 以玉米粉为主要原料,添加荞麦粉、燕麦粉、藜麦粉、小米粉等辅料,利用单螺杆挤出技术制备玉米复合杂粮再制米。采用单因素和响应面试验优化玉米复合杂粮再制米生产工艺,并对其品质特性进行研究。结果表明:最优的工艺条件为水分添加量24%(以玉米粉质量计)、物料粒度150μm、一段挤出温度140℃、二段挤出温度85℃,在此条件下制得的玉米复合杂粮再制米感官评分为92.94;影响玉米复合杂粮再制米感官评分的因素由大到小依次为水分添加量>一段挤出温度>物料粒度>二段挤出温度。品质特性研究结果表明,与原料粉相比,玉米复合杂粮再制米耐剪切性、抗老化性及热稳定性较强,持水能力好,有序程度降低,呈现弱凝胶结构。 展开更多
关键词 玉米粉 杂粮 再制米 单螺杆挤出
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紫玉米内生固氮菌的鉴定及对水稻的促生作用
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作者 孙宇晨 张梦婷 +3 位作者 王华彩 刘君一 杨珍平 颜永胜 《核农学报》 北大核心 2025年第7期1532-1543,共12页
重要粮食作物水稻生产过程中大量施用氮肥会造成严重的环境污染,而利用内生固氮菌能有效减少作物氮肥的施用,并促进作物生长。为探究紫玉米内生微生物对水稻氮肥高效利用的促进作用,本研究从紫玉米中筛选根系内生固氮菌,经革兰氏染色、... 重要粮食作物水稻生产过程中大量施用氮肥会造成严重的环境污染,而利用内生固氮菌能有效减少作物氮肥的施用,并促进作物生长。为探究紫玉米内生微生物对水稻氮肥高效利用的促进作用,本研究从紫玉米中筛选根系内生固氮菌,经革兰氏染色、扫描电镜(SEM)和16S rRNA基因测序对固氮菌进行形态观察和分子鉴定;通过乙炔还原法评估固氮菌的固氮酶活性;对菌株产生长素吲哚乙酸(IAA)和1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)脱氨酶以及溶磷和解纤维素等促进作物生长的活性和能力进行测定;检测菌株在水稻根中的定殖,验证不同氮浓度下固氮菌对水稻的促生作用。结果表明,从紫玉米根中分离到的2株固氮菌(CY60和CY101)均具有固氮酶活性。CY60和CY101均为革兰氏阴性菌,短棒状,分别为假单胞菌属(Pseudomonas)和肠杆菌属(Enterobacter)菌株;CY60具有固氮、解磷及产生长素和ACC脱氨酶能力,CY101具有固氮、产生长素和降解纤维素能力。2株菌均能成功定殖于水稻根内,接种后15 d在低氮和高氮条件下均可显著促进水稻的生长和叶绿素含量的提升。CY60和CY101可作为利用内生固氮菌减少水稻氮肥施用的候选菌株。本研究可为水稻氮高效固氮菌剂资源的开发与应用提供菌种资源与理论支持。 展开更多
关键词 紫玉米 内生固氮菌 水稻 促生
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辽宁省主要粮食作物生产格局变化及其与农民收入的相关性分析
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作者 蒋欢 《农业科技与装备》 2025年第3期60-62,共3页
基于辽宁统计年鉴的数据资料,分析2010—2022年辽宁省主要粮食作物生产格局变化及其与农民收入的相关性。结果表明,2010—2022年辽宁省主要粮食作物的播种面积、产量及单产呈现增长趋势,化肥施用量呈先升后降的变化趋势;农民农业来源可... 基于辽宁统计年鉴的数据资料,分析2010—2022年辽宁省主要粮食作物生产格局变化及其与农民收入的相关性。结果表明,2010—2022年辽宁省主要粮食作物的播种面积、产量及单产呈现增长趋势,化肥施用量呈先升后降的变化趋势;农民农业来源可支配收入与主要粮食作物产量和单产呈极显著正相关关系,与播种面积呈显著正相关关系,与化肥施用量呈显著负相关关系;研究结果可为相关管理部门制定农业政策提供参考。 展开更多
关键词 水稻 玉米 播种面积 产量 农民收入
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多种淀粉质原料混合生产燃料乙醇的工艺优化研究
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作者 刘新颖 刘志国 +1 位作者 刘晓峰 邓立康 《酿酒科技》 2025年第2期23-26,30,共5页
利用不宜食用的水稻、小麦等多种原料生产生物燃料乙醇和全酒糟谷物饲料DDGS,以降低粮食储存成本,解决生产原料单一、成本高、利润空间少的问题。在利用多种淀粉质原料生产过程中,根据原料的性质、生产过程特点、全流程综合考虑原料配比... 利用不宜食用的水稻、小麦等多种原料生产生物燃料乙醇和全酒糟谷物饲料DDGS,以降低粮食储存成本,解决生产原料单一、成本高、利润空间少的问题。在利用多种淀粉质原料生产过程中,根据原料的性质、生产过程特点、全流程综合考虑原料配比,根据小麦添加比例增加降粘酶的加量,同时根据装置生产能力、淀粉出酒率等确定多种淀粉质原料混合生产时各种原料的最佳配比。 展开更多
关键词 淀粉质原料 小麦 水稻 玉米 燃料乙醇 DDGS
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重庆市大风灾害风险综合评估
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作者 周浩 吴思颖 +3 位作者 朱珠 柴闯闯 秦文思 李家旭 《山地气象学报》 2025年第5期79-86,共8页
【目的】为得到重庆市人口、地区生产总值(GDP)、水稻和玉米的大风灾害风险综合评估结果。【方法】基于长时间序列(1978—2020年)的重庆市34个国家级气象站的大风数据,以区域气象站数据作为补充,对大风灾害致灾因子危险性、孕灾环境敏... 【目的】为得到重庆市人口、地区生产总值(GDP)、水稻和玉米的大风灾害风险综合评估结果。【方法】基于长时间序列(1978—2020年)的重庆市34个国家级气象站的大风数据,以区域气象站数据作为补充,对大风灾害致灾因子危险性、孕灾环境敏感性、承灾体易损性进行综合考虑,利用层次分析法和专家打分法为各项指标赋予权重。【结果】重庆市大风人口风险和GDP损失风险的高风险区主要位于主城区以及各区县中心人口聚集和经济较为发达的地区;水稻大风灾害高风险区主要位于开州区、梁平区、垫江县、南川区、綦江区、江津区、永川区、荣昌区和大足区;玉米大风灾害风险的高风险区主要位于东北部的巫溪县、云阳县、奉节县和巫山县。【结论】研究结果可为水稻和玉米种植结构调整和大风灾害防灾减灾提供参考。 展开更多
关键词 灾害风险评估 大风灾害 人口 经济 水稻 玉米
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劳动力价格上涨对玉米和水稻生产技术选择的影响研究
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作者 叶青 孔德毅 +1 位作者 方伟 杨震宇 《中国农机化学报》 北大核心 2025年第8期324-335,共12页
2004年后,中国劳动力价格呈现上涨趋势。这一变化势必会影响农户的生产方式从传统劳动密集型逐步向劳动节约型过渡。对此,目前相关研究更多是对农机替代劳动力的讨论,而对农业技术选择的相关研究较少。利用1999—2023年全国各省的面板数... 2004年后,中国劳动力价格呈现上涨趋势。这一变化势必会影响农户的生产方式从传统劳动密集型逐步向劳动节约型过渡。对此,目前相关研究更多是对农机替代劳动力的讨论,而对农业技术选择的相关研究较少。利用1999—2023年全国各省的面板数据,考察2004年前后农业生产要素的价格变动、投入量变动以及计算要素间替代弹性的变动,以此勾勒出我国粮食生产技术选择的演变轨迹。结果表明:劳动价格上涨虽然促使我国粮食生产对“机械技术”的选择,但总的来说粮食生产的技术选择仍然是以“生物化学技术”为主、“机械技术”为辅,这也是农户长此以来对农业化肥过度使用的原因。因此,在“生物化学技术”方面我国应该注重研发和推广,尤其是减量、绿色及精准投放的化肥技术;而在“机械技术”方面应该积极推广小型农机以及跨区域农业服务的应用来缓解今后生产成本上涨带来的压力。 展开更多
关键词 劳动力价格 玉米 水稻 农业技术选择 要素间替代弹性 超越对数成本函数
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宁夏灵武市玉米和水稻可食部位放射性核素含量及其所致居民年有效剂量
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作者 窦志娟 赵德才 +3 位作者 杨秀龙 芮婷 王赕 李佐有 《辐射防护通讯》 2025年第6期35-41,共7页
通过采样分析调查区域内玉米和水稻可食部位238 U、226 Ra和232 Th的活度浓度,估算其所致居民年有效剂量,从而对该区域食品安全进行科学评价。结果显示:玉米可食部位238 U、226 Ra、232 Th活度浓度均值分别为0.0037、0.214和0.005 Bq... 通过采样分析调查区域内玉米和水稻可食部位238 U、226 Ra和232 Th的活度浓度,估算其所致居民年有效剂量,从而对该区域食品安全进行科学评价。结果显示:玉米可食部位238 U、226 Ra、232 Th活度浓度均值分别为0.0037、0.214和0.005 Bq·kg^(-1);水稻可食部位相应核素活度浓度均值分别为0.0516、1.516和0.068 Bq·kg^(-1)。研究表明,玉米和水稻可食部位对238 U、226 Ra、232 Th富集能力均较弱,其中水稻对3种核素的富集系数略高于玉米;研究区玉米和水稻可食部位放射性活度浓度均低于《食品中放射性物质限制浓度标准》(GB 14882—94)规定的限值,处于我国正常本底水平范围内;根据当地居民食谱计算的所致居民内照射剂量值显著低于现存照射情况下食品引起照射的个人剂量准则1 mSv/a,食用后不会对居民健康产生影响。 展开更多
关键词 玉米 水稻 放射性核素含量 年有效剂量 宁夏灵武市
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多孔淀粉的制备及其在玉米汁中的稳定性研究
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作者 吴珊 《农产品加工》 2025年第3期64-68,75,共6页
以大米为原料,先通过酸处理,再经复合酶(α淀粉酶和糖化酶按一定比例混合)水解制备具有高吸水性的多孔淀粉,通过单因素试验结合响应面试验设计,以吸水率为指标,得到制备多孔淀粉的最优条件是复合酶配比1∶5,反应温度50℃,反应时间12 h,... 以大米为原料,先通过酸处理,再经复合酶(α淀粉酶和糖化酶按一定比例混合)水解制备具有高吸水性的多孔淀粉,通过单因素试验结合响应面试验设计,以吸水率为指标,得到制备多孔淀粉的最优条件是复合酶配比1∶5,反应温度50℃,反应时间12 h,缓冲液pH值4.5,测得吸水率为184.81%;再将制备出的多孔淀粉应用在玉米汁中,以离心沉淀率为指标,结合感官评分,得出结果为多孔淀粉离心沉淀率与黄原胶相同,无明显分层,说明其稳定性较好,且感官评分较高,易被大众接受,可作为稳定剂或与其他稳定剂复配应用在玉米汁中。 展开更多
关键词 多孔淀粉 玉米汁 大米 稳定性
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赤泥生物质脱碱技术初步研究
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作者 王佳莉 谢非洋 +1 位作者 李春焕 杨一松 《安徽化工》 2025年第1期71-73,共3页
采用木屑、玉米秸杆及稻壳在不同比例和不同处理时间下进行赤泥生物质脱碱实验,结果表明,不同生物质在不同处理时间下对赤泥的脱碱效果明显。木屑与赤泥质量比1∶2,搅拌90 min时脱碱率高达70.5%;玉米秸秆与赤泥质量比1∶3,搅拌90 min时... 采用木屑、玉米秸杆及稻壳在不同比例和不同处理时间下进行赤泥生物质脱碱实验,结果表明,不同生物质在不同处理时间下对赤泥的脱碱效果明显。木屑与赤泥质量比1∶2,搅拌90 min时脱碱率高达70.5%;玉米秸秆与赤泥质量比1∶3,搅拌90 min时脱碱率约为60.1%;稻壳与赤泥质量比为1∶3,搅拌60~90 min时脱碱效率约为40%。说明不同生物质在不同处理时间下对赤泥的脱碱效果存在差异,其中木屑脱碱效果最佳,玉米秸秆次之,稻壳混合赤泥脱碱时间过长,效率较低。随着生物质材料添加量的增加,超过一定比例或一定搅拌时间,脱碱过度,会导致赤泥呈酸性,破坏环境,因此要严格把控生物质的添加量和搅拌时间。 展开更多
关键词 赤泥 生物质脱碱 木屑 玉米秸杆 稻壳
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羊粪与不同秸秆发酵腐解对蚯蚓养殖的影响
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作者 邱欢 鲁真艳 +3 位作者 朱静娴 陶娟 王玮琦 于珍珍 《农机使用与维修》 2025年第5期5-8,共4页
设计甘蔗渣、玉米秸秆及水稻秸秆3个处理,采用羊粪与不同秸秆按1∶1混合作为蚯蚓养殖基料,研究不同秸秆作配料与羊粪混合的基料养殖蚯蚓对蚯蚓生长繁殖、物料转化及蚯蚓粪理化性质的影响。结果表明,采用羊粪与甘蔗渣1∶1混合养殖蚯蚓,... 设计甘蔗渣、玉米秸秆及水稻秸秆3个处理,采用羊粪与不同秸秆按1∶1混合作为蚯蚓养殖基料,研究不同秸秆作配料与羊粪混合的基料养殖蚯蚓对蚯蚓生长繁殖、物料转化及蚯蚓粪理化性质的影响。结果表明,采用羊粪与甘蔗渣1∶1混合养殖蚯蚓,不仅可以促进蚯蚓的体长和体重增加,还能够显著提高了蚯蚓的繁殖数量,基料转化为蚯蚓粪用时最短,蚯蚓粪产量和产出率最高。相比之下,玉米秸秆和水稻秸秆虽对蚯蚓生长亦有促进作用,但由于其较为坚硬和密实,基料的转化速度较慢,且蚯蚓的生长和繁殖略逊于甘蔗渣混合基料。因此,甘蔗渣作为秸秆配料,与羊粪混合后在蚯蚓养殖中表现更为优越。研究结果为优化蚯蚓养殖基料的配方提供了理论依据,促进了废弃物资源化利用及农业可持续发展。 展开更多
关键词 羊粪 甘蔗渣 玉米秸秆 水稻秸秆 蚯蚓养殖 基料转化
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微波辐射下利用天然废弃材料制备高吸水性树脂研究
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作者 孔纪兰 陈国同 唐步高 《聚酯工业》 2025年第6期55-57,共3页
本文旨在利用玉米秸秆/稻壳开发高性能生物基高吸水性树脂(SAP)。研究表明,在300 W功率下采用脉冲模式辐射3~5 min,可成功制备丙烯酸接枝共聚物。本文为天然废弃物的资源化利用提供了高效、绿色的技术方案,凸显了微波合成在高分子领域... 本文旨在利用玉米秸秆/稻壳开发高性能生物基高吸水性树脂(SAP)。研究表明,在300 W功率下采用脉冲模式辐射3~5 min,可成功制备丙烯酸接枝共聚物。本文为天然废弃物的资源化利用提供了高效、绿色的技术方案,凸显了微波合成在高分子领域的应用优势。 展开更多
关键词 高吸水性树脂 天然废弃材料 微波辐射 接枝共聚 玉米秸秆/稻壳
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高直链玉米淀粉对年糕品质及消化特性的影响
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作者 王雨星 郭宇 +3 位作者 雷孟沄 杨玉婵 王东旭 郭元新 《食品工业科技》 北大核心 2025年第24期156-165,共10页
将高直链玉米淀粉(High amylose corn starch,HACS)按不同比例加入超声糯米粉(Ultrasound treated waxy rice flour,UWRF),经蒸煮工艺制备成年糕,研究HACS添加量(0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%)对年糕品质及消化性的影响。结果表明,... 将高直链玉米淀粉(High amylose corn starch,HACS)按不同比例加入超声糯米粉(Ultrasound treated waxy rice flour,UWRF),经蒸煮工艺制备成年糕,研究HACS添加量(0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%)对年糕品质及消化性的影响。结果表明,随着HACS添加量增加,共混体系及年糕的直链淀粉含量显著增加(P<0.05)。年糕硬度由416.87 g增加至637.59 g,黏附性由5.44降低至1.35。当HACS添加量为15%时,年糕质构综合评分(82.48±0.92)和感官评分(86.88±1.41)均达到最大值。所制备的年糕色泽透亮、细腻,有韧劲且蒸煮损失率较低。扫描电镜结果表明,HACS的添加使年糕表面整体变得光滑、平整。X射线衍射结果表明,HACS的添加使淀粉V型结晶的特征衍射峰强度增强,更利于降低淀粉消化率。傅里叶变换红外光谱(Fourier Transform Infrared Spectroscopy,FTIR)的结果也表明添加HACS提高了淀粉分子有序度。淀粉体外消化实验表明,随着高直链玉米淀粉添加量的增加,年糕的估计血糖生成指数(Estimate glycemic index,eGI)显著减少(P<0.05),抗性淀粉含量显著增加(P<0.05)。当添加30%HACS时,年糕eGI由69.16降低至58.97,抗性淀粉从53.57%增加至63.83%。本研究结果为开发慢升糖年糕专用粉提供理论依据。 展开更多
关键词 高直链玉米淀粉 超声糯米粉 年糕 品质 消化特性
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