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Quantitative Evaluation of Commercially Available Test Kit for Ciguatera in Fish 被引量:1
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作者 Paul Bienfang Suzanne DeFelice Anne Dowling 《Food and Nutrition Sciences》 2011年第6期594-598,共5页
Reliability of the commercially available Cigua-Check? test kits to identify ciguateric fish was evaluated by assessing the uniformity of conclusions by multiple readers examining identical sticks. One hundred and eig... Reliability of the commercially available Cigua-Check? test kits to identify ciguateric fish was evaluated by assessing the uniformity of conclusions by multiple readers examining identical sticks. One hundred and eighty-eight samples of two types of reef fish were tested for ciguatera using Cigua-Check? test strips. Paired subsamples of all specimens were also analyzed via the more rigorous N2a neuroblastoma mouse bioassay that is specific for aberration of Na+-channel activity that is presumptive for ciguatera fish poisoning. In a double blind trial, four individuals visually examined identical Cigua-Check? strips to conclude whether the samples were positive or negative for ciguatera. Of the 121 samples that were shown to be positively ciguatoxic via bioassay, the four strip readers were in agreement in concluding positive ciguateric status in 9.9% of the samples;these four readers concluded these positive samples were negative for ciguatera in 26.2% of these bioassay-positive samples. Of the 67 samples that were shown in N2a bioassay to be negatively ciguatoxic, the four readers were in agreement in concluding a negative ciguateric status in 26.9% of the samples;these four strip readers concluded these same samples were positive for ciguatera in 14.9% of these negative samples. The low levels of uniform conclusions among readers examining identical test strips, and the low frequency of agreement with the correct ciguateric status as shown by separate N2a neuroblastoma analyses indicate severe short-comings in the reliability of these test kits to accurately reflect the ciguateric status of samples. The level of uncertainty associated with Cigua-Check? test kits indicate a continuing need for improvement of a simple, rapid, and reliable means to identify ciguateric fish. 展开更多
关键词 SEAFOOD CIGUATERA test fish Hawaii
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Anaerobic Co-Digestion of Fish Processing Waste with Cow Manure and Waste of Market (Rests of Fruits and Vegetables): A Lab Scale Batch Test
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作者 Ndèye Ndickou Kébé Christiane Rieker +5 位作者 Papa Abdoulaye Fall Djicknoum Diouf Diène Ndiaye Thomas Mockenhaupt Patrick Beuel Jamile Bursche 《Journal of Sustainable Bioenergy Systems》 2021年第1期45-59,共15页
<div style="text-align:justify;"> <span style="font-family:Verdana;">The aim of this work was to use fish processing waste (FW) as main substrate for anaerobic digestion. To enhance the... <div style="text-align:justify;"> <span style="font-family:Verdana;">The aim of this work was to use fish processing waste (FW) as main substrate for anaerobic digestion. To enhance the biogas production of FW, co-digestion was done with two other substrates: cow dung (CD) and waste of market (MW). Batch test was carried out in an 1</span><span "=""><span style="font-family:Verdana;"> L glass digester in a temperature controlled chamber at 38</span><span style="color:#4F4F4F;font-family:Verdana;">°</span><span style="font-family:Verdana;">C. The following mixtures were carried out: FW with CD respectively at different ratios 100:0% (A), 80:20%</span></span><span "=""> </span><span "="" style="font-family:Verdana;">(B) and 60:40% (C);FW with MW at the following ratio 80:20% (D);FW with CD and MW respectively at these ratios 80:10:10% (F) and 60:20:20% (G). The biogas produced was measured using a milligas counter</span><sup><span style="color:#4F4F4F;"><span style="color:#4F4F4F;font-family:Verdana;">&#174;</span><span style="font-family:Verdana;"></span></span></sup><span "="" style="font-family:Verdana;"> and the volume of gas was recorded. The gas composition was determined using gas chromatography. With a pH stable for raw substrates and mixtures, TS and VS (%TS) contents for FW were respectively 31.01% and 91.55%. Between 3 to 13 days of experimentation, the highest flow rate was observed. The percentage of methane was more important for mixtures B and D, 61% and 59% respectively. pH and VOA/T</span><span "="" style="font-family:Verdana;">IC were stable at the end of the batch test for all mixtures, meaning that the organic matter was already well digested. The highest values of Volatile Solid Removal (VSR) were found for mixtures C, D, F and G. Therefore, the promising mixtures for next experimentations in large scale are B and D.</span> </div> 展开更多
关键词 fish Waste Batch test CO-DIGESTION Flow Rate Organic Matter
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鱼香鱿鱼卷预调理食品的研发
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作者 黄韬睿 王莹 +2 位作者 江祖彬 王小平 王鑫 《中国调味品》 北大核心 2025年第1期182-188,共7页
该研究以市售鱿鱼和市售各类调味料为原料,从调味料的配比、主料的烹制方法、产品的杀菌工艺3个方面对鱼香鱿鱼卷的加工工艺进行了研究。以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验得出调味料的最优配比为精盐4 g、醋10 g、糖20 g、酱... 该研究以市售鱿鱼和市售各类调味料为原料,从调味料的配比、主料的烹制方法、产品的杀菌工艺3个方面对鱼香鱿鱼卷的加工工艺进行了研究。以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验得出调味料的最优配比为精盐4 g、醋10 g、糖20 g、酱油10 g、姜末和蒜末各15 g、鱼眼葱20 g、泡辣椒30 g、鲜汤200 g。对主料采用煮制、蒸制、炸制3种不同熟制方式熟制,以感官评分为指标,确定最优熟制方式为炸制;将最优熟制方式处理后的鱿鱼卷抽真空分装后采用3种不同杀菌方式处理,在相同储存条件下储存,观测并记录样品品质变化情况,以菌落总数、总挥发性盐基氮值、pH值为指标,确定最佳杀菌方法为微波杀菌。该工艺条件处理下的预调理鱼香鱿鱼卷保质期长且色香味美。 展开更多
关键词 预调理食品 鱼香味型 鱿鱼卷 正交试验
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双U形弯曲抽油杆打捞筒的研制
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作者 赵瑞元 李永宏 +2 位作者 杨义兴 张远东 高庆伟 《机械制造》 2025年第1期14-17,13,共5页
研制了一种双U形弯曲抽油杆打捞筒,充分考虑紧密缝隙和有限开口直径问题,通过特制的双U形长引鞋和短引鞋,能够在不同角度上提、下放钻具,有效将弯曲的抽油杆挤入打捞筒内。介绍了双U形弯曲抽油杆打捞筒的结构,分析了工作原理,给出了技... 研制了一种双U形弯曲抽油杆打捞筒,充分考虑紧密缝隙和有限开口直径问题,通过特制的双U形长引鞋和短引鞋,能够在不同角度上提、下放钻具,有效将弯曲的抽油杆挤入打捞筒内。介绍了双U形弯曲抽油杆打捞筒的结构,分析了工作原理,给出了技术创新点与技术优势,并进行了试验。应用双U形弯曲抽油杆打捞筒,可以降低作业风险,解决复杂打捞问题。 展开更多
关键词 抽油杆 打捞筒 设计 结构 原理 试验
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高蛋白荞麦鱼面工艺研究 被引量:1
5
作者 王璐瑶 王代谊 +4 位作者 肖龙泉 徐纲 王新惠 李婧 时小东 《成都大学学报(自然科学版)》 2025年第1期38-45,共8页
为提高荞麦资源的多元化利用,研发高营养价值的鱼面,采用荞麦粉和鱼糜为主要原料,以谷氨酰胺转氨酶、β-环糊精为改良剂,探索高蛋白荞麦鱼面的最佳制作工艺.以荞麦鱼面的感官品质、烹煮特性及质构特性为标准,在食盐添加量为0.50%的基础... 为提高荞麦资源的多元化利用,研发高营养价值的鱼面,采用荞麦粉和鱼糜为主要原料,以谷氨酰胺转氨酶、β-环糊精为改良剂,探索高蛋白荞麦鱼面的最佳制作工艺.以荞麦鱼面的感官品质、烹煮特性及质构特性为标准,在食盐添加量为0.50%的基础上,通过单因素试验和正交试验,确定荞麦鱼面的最优配比为鱼糜添加量60%,谷氨酰胺转氨酶添加量1.0%,β-环糊精添加量0.75%.依照该配方制作的荞麦鱼面中蛋白质含量高达20.39 g/100 g,远高于市售其他鱼面产品,为制备高蛋白荞麦鱼面食品提供了一定理论依据. 展开更多
关键词 荞麦 鱼面 单因素试验 正交试验法 制作工艺
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小型模式鱼类在化学品毒理学研究中的应用
6
作者 罗丽君 周宇希 +5 位作者 任欣欣 李冰洁 徐志祥 华江环 韩建 周炳升 《水生生物学报》 北大核心 2025年第10期172-195,共24页
化学品的广泛应用在推动社会发展的同时,也带来了严重的环境污染问题,威胁生态环境和人类健康。因此,开展化学品毒理学研究及健康风险评估对实现污染物风险管控具有重要意义。斑马鱼、稀有鮈鲫和青鳉等小型鱼类因其优良的实验动物模型优... 化学品的广泛应用在推动社会发展的同时,也带来了严重的环境污染问题,威胁生态环境和人类健康。因此,开展化学品毒理学研究及健康风险评估对实现污染物风险管控具有重要意义。斑马鱼、稀有鮈鲫和青鳉等小型鱼类因其优良的实验动物模型优势,以及与哺乳动物的高度保守性,已成为环境毒理学研究的重要模型。文章综述了小型模式鱼类在化学品毒理学研究领域的应用进展,包括标准化毒性测试体系,毒代动力学与生物富集研究,以及多层次的毒性效应与机制研究,重点涵盖胚胎发育、代谢紊乱、神经行为、内分泌干扰、心血管功能、免疫和生殖毒性等领域。同时分析了当前研究的不足与局限性,并展望了未来发展方向,以促进小型模式鱼类在毒理学领域的更广泛应用与发展。 展开更多
关键词 小型模式鱼类 化学品 毒性测试 毒理学 风险评价
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玛尔挡水电站升鱼机系统诱集鱼建筑物数值模拟及水工模型试验研究
7
作者 赵莹 贺翠玲 +4 位作者 张淼 陈浩 李鹏峰 诸亮 张若羽 《西北水电》 2025年第3期57-63,82,共8页
为了解决高坝工程鱼类上溯问题,以玛尔挡水电站升为例,以三维数值模拟和水工模型试验为手段,对诱集鱼建筑物的体型进行研究。结果表明:进水口、分隔墙的尺寸是诱集鱼建筑物的关键参数,通过优化关键参数,使得适宜诱鱼条件的水流分布区域... 为了解决高坝工程鱼类上溯问题,以玛尔挡水电站升为例,以三维数值模拟和水工模型试验为手段,对诱集鱼建筑物的体型进行研究。结果表明:进水口、分隔墙的尺寸是诱集鱼建筑物的关键参数,通过优化关键参数,使得适宜诱鱼条件的水流分布区域面积提高了60%,提出的诱集鱼建筑物体型可满足该工程需要,可为高坝工程诱集鱼建筑物设计提供参考。 展开更多
关键词 升鱼机 诱集鱼建筑物 三维数值模拟 水工模型试验 玛尔挡水电站
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梨鱼糕加工工艺研究
8
作者 石惠 刘付朦珂 凌去非 《现代食品》 2025年第13期93-96,100,共5页
以白鲢和水果梨肉为主要原料,研发新款鱼糕制品,并通过单因素试验、正交试验对梨鱼糕加工工艺进行优化。结果表明,梨鱼糕的最优配方(以鱼肉质量计)为梨果肉18g/100g、玉米淀粉11g/100g、鸡蛋清12g/100g、食盐2.2g/100g、糖1.8g/100g、味... 以白鲢和水果梨肉为主要原料,研发新款鱼糕制品,并通过单因素试验、正交试验对梨鱼糕加工工艺进行优化。结果表明,梨鱼糕的最优配方(以鱼肉质量计)为梨果肉18g/100g、玉米淀粉11g/100g、鸡蛋清12g/100g、食盐2.2g/100g、糖1.8g/100g、味精0.5g/100g、生姜1g/100g和黄酒1g/100g。基于该配方制得的鱼糕弹性为3.16 mm,弹性适中,味道鲜美,营养丰富。 展开更多
关键词 梨鱼糕 弹性 正交试验法
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自动坐封井口堵塞器的研制及其评价试验
9
作者 平恩顺 王玉忠 +4 位作者 任宝良 赵磊 李迪 黄峰 邵俊龙 《石油机械》 北大核心 2025年第7期136-140,共5页
针对段塞加砂压裂或生产放喷过程中井口装置易发生刺漏,无法及时解决井控风险,存在严重安全隐患的问题,研制了一套新型自动坐封井口堵塞器及配套的液压打捞工具。介绍了自动坐封井口堵塞器及液压打捞工具的主要结构和工作原理,分析了其... 针对段塞加砂压裂或生产放喷过程中井口装置易发生刺漏,无法及时解决井控风险,存在严重安全隐患的问题,研制了一套新型自动坐封井口堵塞器及配套的液压打捞工具。介绍了自动坐封井口堵塞器及液压打捞工具的主要结构和工作原理,分析了其主要性能参数和性能特点,对自动坐封井口堵塞器物理样机进行了室内性能评价试验。试验结果表明:在15 MPa井筒压力条件下,研制的新型自动坐封井口堵塞器拉动挡销自由落体落入井筒内,实现自动丢手和延时自动坐封,满足50 MPa承压密封性能要求;通过液压打捞工具加压10 MPa,实现自动解封并泄压平衡后可安全起出自动坐封井口堵塞器。研制的整套工具具备现场试验的条件,可在短时间内及时解决井口刺漏问题,具有良好的推广应用前景。 展开更多
关键词 井口刺漏 自动坐封 井口堵塞器 液压打捞工具 性能评价试验
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基于视觉技术的纺锤形鱼类疫苗注射机设计与试验 被引量:1
10
作者 张冬冬 王树春 +3 位作者 徐金峰 孙国栋 蔡广义 包启航 《中国农机化学报》 北大核心 2025年第4期163-170,共8页
针对国内鱼类养殖过程中疫苗注射主要依靠人工的问题,设计一种由翻转模块、夹紧模块和注射模块等组成的鱼类疫苗注射机。运用SolidWorks软件对各模块进行结构设计并建立设备的整体三维模型。基于ANSYS软件对鱼苗夹紧模块进行有限元仿真... 针对国内鱼类养殖过程中疫苗注射主要依靠人工的问题,设计一种由翻转模块、夹紧模块和注射模块等组成的鱼类疫苗注射机。运用SolidWorks软件对各模块进行结构设计并建立设备的整体三维模型。基于ANSYS软件对鱼苗夹紧模块进行有限元仿真分析,得到虚拟鱼苗的最大等效应力约为0.14 MPa,最大变形量约为1.1 mm,符合安全夹紧要求。搭建以PLC为核心的控制系统,采用基于Python的OpenMV视觉识别平台,通过算法识别鱼苗的长度及鱼腹或鱼背特征。根据设计结果制作实物样机进行试验验证,结果表明:通过视觉识别技术可以获得误差允许范围内的鱼苗计算长度并稳定地识别鱼腹和鱼背特征,降低鱼苗投放要求的同时提升注射效率,实物样机对尺寸为80~120 mm的鱼苗均能成功进行疫苗注射,且当鱼苗体长在100~120 mm时,设备的疫苗注射成功率可达100%。为鱼类疫苗注射设备的研制提供设计方案并为设备后续优化和试验提供基础。 展开更多
关键词 疫苗注射机 虚拟鱼苗 视觉识别 夹紧模块 样机试验
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基于拓扑优化的井下大范围打捞筒工具研发与试验
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作者 高鹏阳 李勇 《石油矿场机械》 2025年第2期30-38,共9页
针对现有落鱼打捞工具,打捞范围小、更换频繁及现场打捞效率低的问题,设计了一种大范围打捞筒工具,提高打捞效率,降低使用成本。采用拓扑优化理论对常规篮瓦式打捞筒进行受力分析,以φ206 mm打捞筒和φ139.7 mm落鱼为研究对象,优化设计... 针对现有落鱼打捞工具,打捞范围小、更换频繁及现场打捞效率低的问题,设计了一种大范围打捞筒工具,提高打捞效率,降低使用成本。采用拓扑优化理论对常规篮瓦式打捞筒进行受力分析,以φ206 mm打捞筒和φ139.7 mm落鱼为研究对象,优化设计新型大范围打捞筒工具,并开展室内和现场试验进行验证。工具室内试验在特定试验台架上进行抗拉、抗扭、极限性能及打捞范围适用性测试;现场试验在中海油服新疆作业支持基地进行,验证工具打捞作业应用效果。结果表明,优化后的大范围打捞工具在拉力800 kN和转矩15 kN·m试验参数下,篮瓦和落鱼咬合稳定;在拉力1500 kN极限工况测试中,篮瓦内齿出现崩齿与明显磨损;该工具能满足±3 mm打捞范围要求,篮瓦咬合落鱼牢固,接触表面无滑移和明显损伤。大范围打捞筒工具结构合理,作业效率是常规打捞筒工具的3倍,为现场打捞作业提供了技术支撑。 展开更多
关键词 打捞筒 拓扑优化 结构优化 落鱼 试验
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基于EDEM的称重式活鱼分级机仿真分析与参数优化
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作者 刘鑫钰 郭富禄 +4 位作者 费凡 高小强 李文洋 李文升 刘宝良 《农业装备与车辆工程》 2025年第2期15-21,共7页
为解决活鱼在加工、养殖、售卖过程中分选效率低、损伤率高、分选精度低等问题,设计了一种称重式活鱼分选机,可一次性完成活鱼整理、称重、分级等作业工序。根据生产实际运作模式以及功能需求,确定了活鱼分选机进鱼量、进鱼时倾斜角度... 为解决活鱼在加工、养殖、售卖过程中分选效率低、损伤率高、分选精度低等问题,设计了一种称重式活鱼分选机,可一次性完成活鱼整理、称重、分级等作业工序。根据生产实际运作模式以及功能需求,确定了活鱼分选机进鱼量、进鱼时倾斜角度以及进鱼速度,结合EDEM仿真试验,建立活鱼-分级机离散元模型,系统分析活鱼在收获时的动态过程。以进鱼量、进鱼时倾斜角度和进鱼速度为试验因素,以分级效率和鱼体损伤率为试验指标进行优化分析,得到活鱼分选机最佳工作参数,即进鱼量为3.16条/s、进鱼速度为0.67 m/s、进鱼倾角为35.4°时,鱼损率为1.49%,效率为77.08%,满足活鱼分选工序对分选效率和分选精度的基本要求,为活鱼分级机的设计与开发提供数据支撑和理论依据。 展开更多
关键词 活鱼分选机 多因素仿真试验 EDEM离散元法
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鱼鳞筛式谷物清选装置的设计与试验
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作者 薛世民 徐玉龙 《新疆农机化》 2025年第3期39-42,共4页
针对新疆地区谷物联合收获机作业时出现籽粒清选效果差、含杂率高等问题,开展谷物联合收获机高效低损清选技术研究,设计了一种由鱼鳞式振动筛和横流风机组成的谷物清选装置。该装置能有效提升机具清选性能,降低含杂率的同时提高清选效率... 针对新疆地区谷物联合收获机作业时出现籽粒清选效果差、含杂率高等问题,开展谷物联合收获机高效低损清选技术研究,设计了一种由鱼鳞式振动筛和横流风机组成的谷物清选装置。该装置能有效提升机具清选性能,降低含杂率的同时提高清选效率,实现了谷物高效、高净、低损收获。通过田间试验可知,本谷物联合收获机清选装置在收获作业时平均含杂率为0.88%,平均损失率为1.27%。通过田间对比试验可知,平均含杂率和损失率分别降低了1.01%和0.58%,证明了该装置具有一定的应用价值与推广前景。 展开更多
关键词 收获机械 清选装置 鱼鳞筛 试验
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仿生蝠鲼型水下观测装置的设计
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作者 李炳麟 王其伟 +3 位作者 黄小双 张英 孔祥洪 韩东兴 《上海海洋大学学报》 北大核心 2025年第4期875-886,共12页
为提升水产养殖水下观测的生态兼容性与数据获取效率,设计一种低扰动、高稳定性的仿生水下观测装置。实验采用仿生蝠鲼形态设计,基于计算机视觉提取生物标本轮廓并构建NACA0013翼型外形态模型,结合Lighthill理论建立展向运动学模型;通... 为提升水产养殖水下观测的生态兼容性与数据获取效率,设计一种低扰动、高稳定性的仿生水下观测装置。实验采用仿生蝠鲼形态设计,基于计算机视觉提取生物标本轮廓并构建NACA0013翼型外形态模型,结合Lighthill理论建立展向运动学模型;通过动水槽试验验证水动力性能并开展实际水域试验,评估对鱼群的扰动程度及图像传输能力。结果显示:仿生本体轮廓与NACA0013翼型的拟合优度达0.944,具备优良流体动力特性;动水槽试验中,在θ=50°,f=0.830 Hz时推力值、升力值、俯仰力矩值达到最大,呈规律振荡,表明运动平稳性;经测试,鱼群平均跟随率最高达36.5%,证实装置对鱼群干扰极小,环境兼容性优异,同时可实时传输仿生蝠鲼和自然鱼群共融的高清图像,完全满足生态观测需求。研究表明,NACA0013翼型具有显著的流线型拟合优势;仿生蝠鲼的推力、升力和俯仰力矩随运动振幅及频率的增大而增强,但受环境流速影响显著;当仿生蝠鲼运动速度为0.3 m/s时,鱼群跟随率达到峰值;该装置在水产养殖中可实现无扰检测,为养殖管理提供有效数据支撑。本研究为水产养殖提供了新型生态友好型水下观测装备,其仿生设计与智能控制方法可扩展至海洋生态监测、水下机器人等领域,推动低干扰水下技术的发展。 展开更多
关键词 仿生蝠鲼 形态轮廓提取 动水槽试验 环境共融性 机器鱼 鱼群观测
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鱼鳞簧和冠簧两种常用电连接器接触体结构的对比分析
15
作者 包捷 周坤 《铁道车辆》 2025年第2期94-97,143,共5页
鱼鳞簧和冠簧是电连接器常用的2种接触体结构,为研究其各自的适用场景,文章对鱼鳞簧以及冠簧进行了对比分析。为确保电连接器稳定运行,需要有适当的正压力(保证接触电阻稳定性)及载流能力,选取相同材质和相同规格的电连接器型号计算其... 鱼鳞簧和冠簧是电连接器常用的2种接触体结构,为研究其各自的适用场景,文章对鱼鳞簧以及冠簧进行了对比分析。为确保电连接器稳定运行,需要有适当的正压力(保证接触电阻稳定性)及载流能力,选取相同材质和相同规格的电连接器型号计算其正压力和载流能力。理论计算结果表明,接触体为冠簧的电连接器具有较高的正压力及较大的载流能力。选取相同材质和规格的电连接器参照GB/T 5095.5—1997标准进行进一步试验,试验结果显示接触体结构采用冠簧时具有更高的插拔力,较大的载流能力以及更小的接触电阻。理论分析和试验结果都表明,接触体采用冠簧时,电连接器在载流方面的安全裕度高,承载电流能力优越,且具有更高的可靠性和稳定性。 展开更多
关键词 鱼鳞簧 冠簧 连接器 对比 试验
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基于人工鱼群算法的在线考试智能组卷方法研究
16
作者 许小红 《计算机应用文摘》 2025年第9期67-69,共3页
常规的组卷方法易受多条件约束作用影响,导致组卷评估指标较差。因此,文章提出了一种基于人工鱼群算法的在线考试智能组卷方法,即利用人工鱼群算法构建在线考试智能组卷模型,设计在线考试智能组卷约束目标函数,从而完成在线考试智能组... 常规的组卷方法易受多条件约束作用影响,导致组卷评估指标较差。因此,文章提出了一种基于人工鱼群算法的在线考试智能组卷方法,即利用人工鱼群算法构建在线考试智能组卷模型,设计在线考试智能组卷约束目标函数,从而完成在线考试智能组卷。实验结果表明,设计的在线考试人工鱼群算法智能组卷方法的组卷时间、组卷难度系数较低,组卷成功率高达94%以上,试题覆盖度超过94%,相较于对比方法有了显著提升,证明该方法的组卷效果较好,有一定的应用价值,为提高在线考试综合质量作出了一定的贡献。 展开更多
关键词 人工鱼群算法 在线考试 智能组卷
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鱼类多功能剖切装置试验研究
17
作者 熊师 何林 罗乔军 《现代农业装备》 2025年第3期9-14,21,共7页
围绕罗非鱼的剖切加工需求,设计了鱼类多功能剖切装置。为探究鱼类多功能剖切装置的剖切效果,以罗非鱼为试验对象,以输送带速度、输送带间距和剖切刀转速为试验因素,以剖切成功率为指标,进行了功能试验、单因素试验和正交试验。通过试... 围绕罗非鱼的剖切加工需求,设计了鱼类多功能剖切装置。为探究鱼类多功能剖切装置的剖切效果,以罗非鱼为试验对象,以输送带速度、输送带间距和剖切刀转速为试验因素,以剖切成功率为指标,进行了功能试验、单因素试验和正交试验。通过试验探究了各试验因素对剖切效果的影响规律,并优化了试验装置的主要参数。结果表明,剖切成功率随输送带速度的增加出现先增后减的规律,随输送带间距的增加呈现逐步下降的趋势,随剖切刀转速的增加出现先增大后趋于稳定的趋势。最优参数组合为:输送带速度0.4 m/s,输送带间距10 mm,剖切刀转速900 r/min。在最优参数组合下剖切装置的剖切成功率为96%,作业效率为1950条/h。该装置具备鱼类腹开、背开、二枚开、三枚开的功能,能够满足鱼类剖切环节对多功能、实用化的需求。 展开更多
关键词 鱼类 多功能 剖切装置 单因素试验 正交试验
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引水式电站对下游水动力与鱼类洄游适宜度的影响及其优化
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作者 贺蔚 王海洋 +3 位作者 李国岭 徐江涛 周武 熊强 《水资源保护》 北大核心 2025年第3期255-264,共10页
以西南大渡河上某水电站为例,构建了水电站下游干支流三维水动力-鱼类洄游适宜度模型,并采用物理模型进行率定,解析了电站泄水时的干支流水力特性和鱼类洄游适宜度,探讨了不同来流流量和发电流量的影响效应;针对支流鱼类洄游适宜度较差... 以西南大渡河上某水电站为例,构建了水电站下游干支流三维水动力-鱼类洄游适宜度模型,并采用物理模型进行率定,解析了电站泄水时的干支流水力特性和鱼类洄游适宜度,探讨了不同来流流量和发电流量的影响效应;针对支流鱼类洄游适宜度较差的区域,评估了不同导流墙布置方式对鱼类洄游适宜度的改善效果。结果表明:水电站支流泄水会显著影响水动力条件,下游较大区域流速和水深随之增加,鱼类洄游适宜度总体减小,随着支流来流流量和发电流量的增加,上述影响进一步扩大;干支流汇口水动力条件受电站运行的影响最大,支流来流流量459 m^(3)/s、电站发电流量535.0 m^(3)/s时(常规运行工况C_(3)),汇口附近距左岸1/6河宽区域鱼类洄游适宜度仅为0.11;按方案7设置导流墙,整体流速更加均匀,高流速和回流区减小,可使鱼类洄游条件明显改善。 展开更多
关键词 引水式电站 河道干支流 水动力 鱼类洄游适宜度 数值模拟 物理模型试验
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两种不同DHA含量的精制鱼油对小鼠记忆改善作用比较
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作者 李明丹 朱恒 +1 位作者 王凯 姜德建 《中国油脂》 北大核心 2025年第5期63-68,84,共7页
旨在为鱼油的临床应用提供参考,以DHA标注含量分别为85%、40%的精制鱼油为试样,将雌性ICR小鼠随机分为阴性对照组,鱼油(DHA 85%)低、中、高(0.2、0.4、0.6 g/kg)剂量正常组,鱼油(DHA 40%)低、中、高(0.2、0.4、0.6 g/kg)剂量正常组,模... 旨在为鱼油的临床应用提供参考,以DHA标注含量分别为85%、40%的精制鱼油为试样,将雌性ICR小鼠随机分为阴性对照组,鱼油(DHA 85%)低、中、高(0.2、0.4、0.6 g/kg)剂量正常组,鱼油(DHA 40%)低、中、高(0.2、0.4、0.6 g/kg)剂量正常组,模型对照组,鱼油(DHA 85%)低、中、高(0.2、0.4、0.6 g/kg)剂量模型组,鱼油(DHA 40%)低、中、高(0.2、0.4、0.6 g/kg)剂量模型组,按5 mL/kg经口灌胃,每日一次,连续30 d,末次给样后从阴性对照组及各剂量正常组中分别取10只小鼠直接进行跳台、避暗、水迷宫实验,从模型对照组及各剂量模型组中分别取10只小鼠于训练前腹腔注射东莨菪碱造模后进行跳台、避暗、水迷宫实验。结果表明:与阴性对照组相比,鱼油(DHA 85%)高剂量、鱼油(DHA 40%)高剂量正常组小鼠在跳台实验重测验阶段潜伏期明显延长(p≤0.05),鱼油(DHA 85%)中剂量、鱼油(DHA 40%)高剂量正常组小鼠在避暗实验消退阶段潜伏期明显延长(p≤0.05);与模型对照组相比,鱼油(DHA 85%)中剂量模型组小鼠在跳台实验重测验阶段潜伏期明显延长(p≤0.05)、错误反应小鼠比例明显降低(p≤0.05),鱼油(DHA 85%)低剂量模型组小鼠在避暗实验重测验阶段和消退阶段的潜伏期明显延长(p≤0.05),鱼油(DHA 40%)高剂量模型组小鼠在避暗实验训练阶段的错误次数明显降低(p≤0.05),鱼油(DHA 85%)、鱼油(DHA 40%)低、中、高剂量模型组小鼠在水迷宫实验的训练和测试阶段到达终点的总时间明显缩短(p≤0.05或p≤0.01),鱼油(DHA 85%)中、高剂量及鱼油(DHA 40%)高剂量模型组小鼠在水迷宫实验的训练和测试阶段总错误次数均明显减少(p≤0.05),鱼油(DHA 85%)低、中、高剂量及鱼油(DHA 40%)中剂量模型组小鼠在水迷宫实验的训练和测试阶段到达终点总小鼠数量占比均明显增加(p≤0.05或p≤0.01);与鱼油(DHA 40%)高剂量模型组相比,鱼油(DHA 85%)中剂量模型组小鼠在跳台实验重测验阶段的潜伏期明显延长(p≤0.05),错误反应小鼠比例明显降低(p≤0.05),鱼油(DHA 85%)低剂量模型组小鼠在避暗实验消退阶段的潜伏期明显延长(p≤0.05)。综上,鱼油(DHA 85%)、鱼油(DHA 40%)具有改善小鼠记忆作用,且鱼油(DHA 85%)效果优于鱼油(DHA 40%)。 展开更多
关键词 鱼油 二十二碳六烯酸(DHA) 改善记忆 跳台实验 避暗实验 水迷宫实验
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升鱼机诱鱼口多运行工况水流条件分析
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作者 冯达 杜巧丰 +2 位作者 彭思贤 邵建群 周四宝 《浙江水利科技》 2025年第3期28-36,共9页
水库建设后为保证鱼类洄游,会同步建设升鱼机等过鱼设备,升鱼机诱鱼口的水流条件对于鱼类洄游效果具有重要影响,以开化水库为例,分析水库运行后对诱鱼口水流条件的影响。对建立开化水库升鱼机1:1等比例三维数值模型进行分析计算,以数值... 水库建设后为保证鱼类洄游,会同步建设升鱼机等过鱼设备,升鱼机诱鱼口的水流条件对于鱼类洄游效果具有重要影响,以开化水库为例,分析水库运行后对诱鱼口水流条件的影响。对建立开化水库升鱼机1:1等比例三维数值模型进行分析计算,以数值模型计算结果为基础,建立1:12水工模型,开展物理模型试验,分析研究不同机组运行工况、不同补水流量以及不同诱鱼口运行方式等因素对进鱼口水流条件的影响。结果表明:主厂房机组运行时诱鱼口水流条件较差,生态机组运行时,流态较为稳定;不同的补水流量对于进鱼口水流条件影响较大,不同运行工况下应采用不同的补水流量;不同机组发电运行时应根据机组运行情况开启不同诱鱼口。结合放鱼试验效果及方案优化试验提出相应的工程措施。 展开更多
关键词 鱼类洄游 升鱼机诱鱼口 水流条件 数值模型计算 物理模型试验 工程措施
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